Тесто «Хрущевское»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6068 раз
Тесто "Хрущевское". Это тесто готовится быстро и просто, можно замесить руками или миксером. Хранить его можно в холодильнике в течении недели. Отлично переносит заморозку. А готовить из него можно пироги, булочки, плюшки, пирожки, кулебяки, рулеты, печенье, ватрушки.
Ингредиенты
- Мука 325 г
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 50 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 125 мл.
- Соль 0,5 чай.ло
- Дрожжи сухие 7 г
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
В миску вылейте чуть теплое молоко и вбейте яйцо.
Шаг 2 из 10
Всыпьте соль и...
Шаг 3 из 10
Сахар.
Шаг 4 из 10
Влейте чуть теплое растопленное масло.
Шаг 5 из 10
Добавьте дрожжи.
Шаг 6 из 10
Всыпьте всю муку.
Шаг 7 из 10
Перемешайте ложкой.
Шаг 8 из 10
А потом замесите на столе до гладкости минут 10.
Шаг 9 из 10
Переложите тесто в миску, накройте пленкой и сразу отправьте в холодильник, лучше на ночь.
Готово!
Храните его в холодильнике неделю. Вы можете отрывать нужное количество теста и готовить свежую выпечку хоть каждый день.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличное тесто!
26 июля 2020 21:45
Ответить
Спасибо большое, Юля!
28 июля 2020 19:20
Ответить
Люблю это тесто! Его хорошо тоненько раскатывать, а начинки много.
26 июля 2020 18:45
Ответить
Тома, спасибо большое!
28 июля 2020 19:21
Ответить
Интересное тесто! Возьму на заметку!
26 июля 2020 16:29
Ответить
Спасибо, Марина!
28 июля 2020 19:32
Ответить
Оладьи на кефире с манкой
Оладьи, приготовленные с манкой на кефире, получаются очень нежные, ...
21.05.2018, 22:30
uliay
Хачапури с сыром дрожжевые
Аппетитные сырные хачапури на кефире предлагаю приготовить на сковор ...
03.04.2021, 12:17
Pearl
Луковые лепешки
Лепешки по мотивам китайской кухни. Отличная замена хлебу. ...
31.03.2015, 21:32
lorik26
Ванильные вафли на кефире
Ванильные вафли на кефире получаються мягкими, вкусными и ароматными ...
04.04.2021, 13:15
Yulia.
Шоколадные панкейки с соусом
Для любителей всего шоколадного предлагаю приготовить очень вкусные ...
16.03.2021, 09:57
Yulia.
Шоколадный кекс на кефире в кружке
Шоколадный кекс на кефире в микроволновке - это отличный вариант для ...
25.08.2021, 10:05
Yulia.
Детский домашний творожек
Рецепт домашнего творога для кормления маленького ребенка. ...
19.11.2014, 01:40
juliasha_82
Хлеб на кислом молоке с манкой
Я буду печь белый хлеб на кислом молоке. Кислое молоко можно заменит ...
19.06.2015, 16:29
lorik26
Пирог с черешней
Предлагаю попробовать рецепт пирога с черешней на кефире без яиц. Ег ...
03.07.2015, 15:14
juliasha_82
"Мамочкины пышки"
Быстрый рецепт для семейного завтрака, с разными начинками-намазкам ...
01.08.2015, 21:17
barska
YulyaMukuta
тамара агапитова
MarinaMMI