Тесто «Хрущевское»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6338 раз
Тесто "Хрущевское". Это тесто готовится быстро и просто, можно замесить руками или миксером. Хранить его можно в холодильнике в течении недели. Отлично переносит заморозку. А готовить из него можно пироги, булочки, плюшки, пирожки, кулебяки, рулеты, печенье, ватрушки.
Ингредиенты
- Мука 325 г
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 50 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 125 мл.
- Соль 0,5 чай.ло
- Дрожжи сухие 7 г
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
В миску вылейте чуть теплое молоко и вбейте яйцо.
Шаг 2 из 10
Всыпьте соль и...
Шаг 3 из 10
Сахар.
Шаг 4 из 10
Влейте чуть теплое растопленное масло.
Шаг 5 из 10
Добавьте дрожжи.
Шаг 6 из 10
Всыпьте всю муку.
Шаг 7 из 10
Перемешайте ложкой.
Шаг 8 из 10
А потом замесите на столе до гладкости минут 10.
Шаг 9 из 10
Переложите тесто в миску, накройте пленкой и сразу отправьте в холодильник, лучше на ночь.
Готово!
Храните его в холодильнике неделю. Вы можете отрывать нужное количество теста и готовить свежую выпечку хоть каждый день.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличное тесто!
26 июля 2020 21:45
Ответить
Спасибо большое, Юля!
28 июля 2020 19:20
Ответить
Люблю это тесто! Его хорошо тоненько раскатывать, а начинки много.
26 июля 2020 18:45
Ответить
Тома, спасибо большое!
28 июля 2020 19:21
Ответить
Интересное тесто! Возьму на заметку!
26 июля 2020 16:29
Ответить
Спасибо, Марина!
28 июля 2020 19:32
Ответить
Тонкая пицца с сыром и помидорами
Пицца - одно из моих любимых блюд. Я просто обожаю пиццу. Особенно о ...
20.01.2020, 08:47
Nadin 05
Слоеные пирожки с клубникой
Простая и аппетитная выпечка слоёные пирожки с клубникой. На пригото ...
07.08.2021, 22:22
Pearl
Слоеные пирожки с зеленым луком и яйцом
Слоеные пирожки с зеленым луком и яйцом. Если вы покупаете готовое с ...
07.07.2020, 13:54
lorik26
Слойки с яблоками
Слойки с карамелизированными яблоками и орехами. Готовятся они быстр ...
23.12.2021, 18:27
YulyaMukuta
Круассаны с сосисками и семечками подсолнуха
Если вы запаслись слоёным тестом, то приготовить вкусные круассаны с ...
12.11.2020, 12:21
DolcheVita
Слойки с яблочным вареньем
Быстрая выпечка к чаю.
20.12.2014, 21:44
tanana
Слойки с ветчиной и помидорами
Хочу поделиться рецептом домашней выпечки, а именно слойками с ветчи ...
21.10.2021, 18:43
the_dream
Творожные слойки
Выпечка из слоеного теста всегда получается очень вкусная и аппетитн ...
15.08.2019, 22:38
uliay
Быстрые хачапури из слоеного теста с сулугуни
Быстрые хачапури из слоеного теста с сулугуни. Конечно это не класси ...
10.11.2019, 12:42
lorik26
Слойки с вишневым и яблочным джемом
Если у вас есть в морозильной камере слоеное тесто, то за 35-40 мину ...
15.08.2021, 02:42
Zoya7
YulyaMukuta
тамара агапитова
MarinaMMI