Тесто «Хрущевское»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5036 раз
Тесто "Хрущевское". Это тесто готовится быстро и просто, можно замесить руками или миксером. Хранить его можно в холодильнике в течении недели. Отлично переносит заморозку. А готовить из него можно пироги, булочки, плюшки, пирожки, кулебяки, рулеты, печенье, ватрушки.
Ингредиенты
- Мука 325 г
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 50 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 125 мл.
- Соль 0,5 чай.ло
- Дрожжи сухие 7 г
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
В миску вылейте чуть теплое молоко и вбейте яйцо.
Шаг 2 из 10
Всыпьте соль и...
Шаг 3 из 10
Сахар.
Шаг 4 из 10
Влейте чуть теплое растопленное масло.
Шаг 5 из 10
Добавьте дрожжи.
Шаг 6 из 10
Всыпьте всю муку.
Шаг 7 из 10
Перемешайте ложкой.
Шаг 8 из 10
А потом замесите на столе до гладкости минут 10.
Шаг 9 из 10
Переложите тесто в миску, накройте пленкой и сразу отправьте в холодильник, лучше на ночь.
Готово!
Храните его в холодильнике неделю. Вы можете отрывать нужное количество теста и готовить свежую выпечку хоть каждый день.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличное тесто!
26 июля 2020 21:45
Ответить
Спасибо большое, Юля!
28 июля 2020 19:20
Ответить
Люблю это тесто! Его хорошо тоненько раскатывать, а начинки много.
26 июля 2020 18:45
Ответить
Тома, спасибо большое!
28 июля 2020 19:21
Ответить
Интересное тесто! Возьму на заметку!
26 июля 2020 16:29
Ответить
Спасибо, Марина!
28 июля 2020 19:32
Ответить
Шпинатный бисквит с мандаринами
Яркий бисквит с прослойкой из мандариновых долек. К чаю или для детс ...
08.11.2013, 00:16
Татьяна Маражо
Пышный омлет с летними овощами в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления пышного омлета пригото ...
30.08.2016, 13:59
ihajse
Бананово-кокосовые оладьи
Вариант оладьев , как выход для переспевших банан . Добавив немного ...
09.05.2013, 00:15
Татьяна Маражо
Яичница с сельдереем и ботвой редиса
Яичница с листьями сельдерея, ботвой редиса и луком порей. Попробуйт ...
01.10.2016, 15:59
lorik26
Яйца всмятку приготовленные в пленке
Если вы еще не наловчились готовить яйца всмятку, то позволю себе пр ...
30.04.2015, 11:01
bvlena
Яичница из замороженного яйца
Яйца из замороженного яйца. Увидела этот рецепт от китайского шеф-по ...
16.12.2018, 20:24
lorik26
Медовые блинчики с пшеничными отрубями
Медовые блинчики приготовленые по этому рецепту всегда получаются пы ...
04.11.2021, 07:35
the_dream
Апельсиновые блины
Обалденные блины с насыщенным апельсиновым вкусом! Они такие нежные ...
23.07.2012, 01:45
anastasiya_pan
Ягодно-фруктовый торт с шоколадным бисквитом
Ягодно - фруктовый торт с шоколадным бисквитом нежный десерт, которы ...
27.08.2017, 15:23
Ира Ли
Кекс "Секретарский"
Очень вкусный , нежный, пушистый кекс. Просто тает во рту! Кстати, у ...
01.06.2012, 11:52
манюша