Мясной суп с фасолью и томатами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7421 раз

Свинина, используемая в этом рецепте, делает суп питательным и аппетитным. Такой супчик понравится не только тем, кто любит мясные бульоны, так как особую нотку пикантности придаст постная, богатая витаминами фасоль.
Ингредиенты
- Красная луковица 1 шт
- Розмарин 1 ч.л.
- Куриного или мясного бульона 500 мл
- Консервированной или отварной фасоли 400 г
- Томатов в собственном соку 400 г
- Большой пучок свежего шпината (можно использовать замороженный, около 150-200 грамм)
- Свинины – запеченной, отварной или копченой 400 г
- Соль и молотый черный перец по вкусу
Приготовление20-30 минут
Мелко рубим лук. В кастрюле разогреваем 2 ст.л. растительного масла, кладем лук и розмарин, жарим, помешивая, около 5 минут.

Добавляем в кастрюлю куриный или мясной бульон, 500 мл воды, промытую фасоль и размятые томаты вместе с соком. Доводим до кипения, солим и перчим по вкусу.

Уменьшаем огонь и варим суп под крышкой около 20 минут.
Пока варится суп, мясо нарезаем на небольшие кусочки.
Добавляем в суп шпинат и варим, пока он не станет вялым, около 1 минуты.

Разливаем суп по тарелкам, в каждую кладем нарезанное мясо и подаем.


Добавляем в кастрюлю куриный или мясной бульон, 500 мл воды, промытую фасоль и размятые томаты вместе с соком. Доводим до кипения, солим и перчим по вкусу.

Уменьшаем огонь и варим суп под крышкой около 20 минут.
Пока варится суп, мясо нарезаем на небольшие кусочки.
Добавляем в суп шпинат и варим, пока он не станет вялым, около 1 минуты.

Разливаем суп по тарелкам, в каждую кладем нарезанное мясо и подаем.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
спасибо огромное за рецепт суп очень вкусный(понравился даже отчиму, который есть исключительно приготовленное в магазине) давно хотела поробовать)
29 апреля 2012 19:37
Ответить
Фасоль по-польски
Фасоль с колбасой — сытное, простое сочетание продуктов. Фасоль по в ...
17.11.2018, 23:19
тамара агапитова
Теплый салат с фасолью
Этот очень вкусный салат из отваренной фасоли, лука, бекона, сельдер ...
18.09.2015, 10:59
lorik26
Фасолевый суп -пюре с копчеными колбасками
Вкусный, сытный и ароматный суп-пюре из белой фасоли с охотничьими к ...
30.04.2014, 19:37
Oduvanchik
Овощной борщ с фасолью
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного и ароматного ...
05.09.2016, 13:40
ihajse
Салат с фасолью и колбасой
Настоящий салат очень сытный, поэтому вполне может подойти в качеств ...
07.04.2017, 20:31
Zoya7
Постные "сосиски" из фасоли
Во время поста нашему организму требуется белок, мы можем пополнить ...
09.03.2020, 10:56
star999
Бобовый десерт "Браслет для принцессы"
Этот прохладный десерт с нежным вкусом и кремовой текстурой, понрави ...
01.04.2014, 07:12
ОльгаЧ
Фасоль с острым овощным соусом
Фасоль под овощным соусом приобретает совсем другой вкус. Пряности и ...
12.03.2016, 14:18
mnat
Торт из фасоли
Интересный вкусный высокобелковый торт. ...
05.03.2012, 21:33
LesKra
Котлеты из фасоли с зеленью
Фасолевые котлеты содержат большое количество растительного белка. Э ...
24.07.2012, 14:34
ОльгаЧ