Креветки фламбе
Понравился 1 повару
Просмотрен 8055 раз

Очень вкусная и аппетитная закуска к праздничному столу.
Ингредиенты
- Креветки замороженные 800 г
- Соевый соус 2 ст.л.
- Вустерский соус 1 ст.л.
- Соус чили сладкий 1 ст.л.
- Ром Bacardi или коньяк 30 мл
- Коричневый сахар 2 ст.л.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Замороженные креветки заливаем кипятком и оставляем на 10 минут.

Шаг 2 из 8
Сливаем воду и просушиваем креветки

Шаг 3 из 8
Для маринада нам понадобится оливковое масло, коричневый сахар, соевый, вустерский соус и сладкий чили

Шаг 4 из 8
Маринуем креветки несколько часов.

Шаг 5 из 8
Незабываем почаще перемешивать креветки

Шаг 6 из 8
На разогретую сковороду выкладываем часть креветок, поливаем небольшим количеством спиртного о поджигаем - фламбируем наши креветочки.

Шаг 7 из 8
Готовые креветки перекладываем на тарелочку и также готовим следующую порцию.

Готово!
Приятного аппетита=))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ооо! Здесь очень вкусно!
3 января 2013 14:04
Ответить
Мои любимые креветочки=) 

3 января 2013 11:27
Ответить
Салат Gnocchi - "Caprese"
Сытный и вкусный салат для жаркого лета... ...
07.06.2012, 21:20
barska
Говядина со свежими грибами шиитаке
Шиитаке не только вкусные грибы,но и полезные. Предлагаю не сложный ...
04.06.2013, 22:16
Апрель
Говядина тушенная с пастернаком
Вкусное и сытное блюдо с говядиной и пастернак. Пастернак заслужива ...
13.03.2014, 00:26
Апрель
Зеленая фасоль с карамелизированым луком
Вкусный овощной гарнир к вашему столу.Используем свежую зеленую фасо ...
24.03.2014, 02:47
Апрель
Тушеная говядина с пивом и паприкой
Оч.вкусное блюдо для воскресного или выходного дня. ...
06.03.2013, 03:05
Апрель
Куриные бедрышки с зелеными оливками
Рецепт от автора Mark Bittman, который пишет о еде на страницах газе ...
18.03.2013, 00:23
Апрель
Говядина "Виндалу"
Это популярное индийское блюдо. Существует множество вариаций, начин ...
02.03.2013, 02:32
Апрель
Суп из чечевицы с говядиной
Для справки ,в чечевице содержатся исофлавоны, способные подавлять р ...
27.04.2014, 19:15
Апрель
Горчичный соус с бальзамическим уксусом
Хочу предложить вам приготовить соус или вкусную заправку для салато ...
20.03.2017, 13:00
ihajse
Суп с говяжьими ребрышками
Рецепт от мастера шефа ресторана Market Table, что в Нью-Йорке. Очен ...
24.02.2013, 01:30
Апрель