Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Борщ на овощном бульоне с консервированным горошком

    Понравился 1 повару Просмотрен 5535 раз
    фото рецепта: Борщ на овощном бульоне с консервированным горошком
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Борщ на овощном бульоне с консервированным горошком. Очень вкусный и наваристый, ароматный борщ на овощном бульоне. Как интересное дополнение и новый аромат использую консервированный горошек.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 7

    Нарежьте небольшим кубиком картофель, залейте овощным бульоном и доведите до кипения.

    Фото приготовление рецепта: Борщ на овощном бульоне с консервированным горошком шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Нашинкуйте капусту и отправьте к картофелю, варите минут 15-20.

    Фото приготовление рецепта: Борщ на овощном бульоне с консервированным горошком шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Параллельно на растительном масле жарьте на среднем огне мелко нарезанный лук, морковь и свеклу на крупной терке. Жарьте овощи минуты три.

    Фото приготовление рецепта: Борщ на овощном бульоне с консервированным горошком шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Влейте стакан воды и добавьте со щепоткой сахара - томатную пасту. Перемешайте, доведите до кипения и тушите минут 15.

    Фото приготовление рецепта: Борщ на овощном бульоне с консервированным горошком шаг №4
    Шаг 5 из 7

    К готовым овощам забросьте консервированный горошек с жидкостью из банки.

    Фото приготовление рецепта: Борщ на овощном бульоне с консервированным горошком шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Пересыпьте заправку, посолите, поперчите, добавьте мелко нарезанный чеснок. Варите минуту и снимите с плиты. Путь борщ настоится минут 15.

    Фото приготовление рецепта: Борщ на овощном бульоне с консервированным горошком шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Борщ на овощном бульоне с консервированным горошком шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    олег
    Жена сомневалась, я показал этот рецепт, очень оригинально. Спасибо из Киева
    23 августа 2021 15:08
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам