Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тефтели с овощами запеченные в духовке

    Понравился 1 повару Просмотрен 5796 раз
    фото рецепта: Тефтели с овощами запеченные в духовке
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Тефтели с овощами, запеченные в духовке под сметанным соусом с чесноком. тефтели запекаются в духовке, поэтому они более полезные, чем те которые мы жарим на сковороде. Тефтели выходят очень сочные, ароматные и вкусные.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 20 мин.
    Шаг 1 из 9

    Очень мелко нарежьте красный болгарский перец, красный лук и смешайте с мясным фаршем.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с овощами запеченные в духовке шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Добавьте зерна варенной кукурузы, сырую морковь натрите на крупной терке.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с овощами запеченные в духовке шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Вбейте яйцо, нарежьте мелко петрушку с укропом. Тщательно все перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с овощами запеченные в духовке шаг №3
    Шаг 4 из 9

    И смешайте с вареным ранее и остывшем рисом. Перемешайте. Соль и перец по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с овощами запеченные в духовке шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Формуйте шарики среднего размера, уложите в форму для запекания и отправьте в духовку при температуре 200 гр. на 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с овощами запеченные в духовке шаг №5
    Шаг 6 из 9

    А тем временем смешайте сметану и мелко нарезанной зеленью, чесноком и водой, посолите и перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с овощами запеченные в духовке шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Выньте из духовки подрумяненные тефтели и залейте подготовленным соусом. Верните в духовку еще на минут 20.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с овощами запеченные в духовке шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Тефтели готовы.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с овощами запеченные в духовке шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с овощами запеченные в духовке шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Богатые по составу и полезные тефтели из духовки!
    15 октября 2020 21:57
    Ответить
    MarinaMMI
    Прекрасный вариант для семейного ужина!
    15 октября 2020 14:47
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам