Яблочные кексы с изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3146 раз

Предлагаю приготовить вкусные яблочные кексы с изюмом. Они отлично подойдут для завтрака с чашечкой кофе или чая. Также такими кексами можно сытно перекусить в течении дня или взять с собой в дорогу. Из указанного количества ингредиентов получается 6 кексов.
Ингредиенты
- Яблоко 150 гр.
- Мука пшеничная 120 гр.
- Ряженка 70 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Изюм 30-40 гр.
- Сахар 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ч. л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Яблоки нарезаем небольшими кусочками, добавляем сахар и яйцо.

Шаг 2 из 8
С помощью погружного блендера превращаем все в пюре.

Шаг 3 из 8
Добавляем ряженку и перемешиваем.

Шаг 4 из 8
Всыпаём муку, разрыхлитель теста и тщательно все перемешиваем.

Шаг 5 из 8
Добавляем изюм и ещё раз тщательно все перемешиваем.

Шаг 6 из 8
Формочки для кексов смазываём растительным маслом и распределяем подготовленное тесто по формочкам.

Шаг 7 из 8
Выпекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 20-25 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусные и ароматные кексы!
26 октября 2020 18:38
Ответить
Скушала бы один)
26 октября 2020 15:28
Ответить
Какие красавцы!
26 октября 2020 13:26
Ответить
Хлеб с замороженным кабачком
Белый хлеб с кабачком очень пышный и ароматный. Кабачок я использую ...
23.02.2016, 16:00
lorik26
Шоколадные "Савоярди" с кокосовой стружкой
Перед Вами очень вкусное шоколадное печенье с кокосовой стружкой, оч ...
14.05.2017, 16:49
ОльгаЧ
Клубничная галета
Галета - открытый пирог с различной начинкой. Готовится и формируетс ...
07.05.2016, 13:22
OdryParker
Кексы с красной смородиной и белым шоколадом
Сладкие маффины-кексики, которые станут великолепным дополнением к л ...
31.07.2015, 01:48
OdryParker
Хлебные палочки
Хлебные палочки. Для этого рецепта нужно замесить тесто на воде - та ...
22.11.2016, 20:10
lorik26
Куличи на сметане с маком и курагой
Предлагаю еще один рецепт кулича. Получается очень вкусным! ...
28.05.2015, 22:03
Tamara Shepeleva
Песочное печенье с розмарином и грецкими орехами
Печенье хрупкое,вкусное. Использовать можно любые формочки. ...
28.05.2013, 00:35
Апрель
Пирожки с капустой дрожжевые
Пирожки с капустной начинкой я буду готовить из дрожжевого теста. Эт ...
04.02.2016, 01:56
OdryParker
Шарлотка с изюмом и корицей
Существует множество вариантов приготовления шарлотки. Хочу предложи ...
16.03.2020, 23:55
tata8919
Вареники: лучшие рецепты и секреты от профессиональных кулинаров
Казалось бы, что может быть сложного в приготовлении вареников? Реце ...
18.07.2018, 16:38
Chef