Пирог на кефире с яблоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2553 раз
Предлагаю вам приготовить пирог на кефире с яблоками. Он получается ароматный, вкусный, в меру сладкий и красивый. Тонко нарезанные яблоки выкладываются сверху на пирог в форме цветка. По желанию можно взять ещё одно-два яблока и добавить их в тесто или выложить на дно формы, чтобы было больше начинки.
Ингредиенты
- Яблоко 2 шт.
- Кефир 200 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 4 ст.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Цедра лимона по вкусу
- Ванилин по вкусу
- Мука пшеничная 170 гр.
- Сода 1/3 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Соль 1 щепотка
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 9
Взбейте миксером два яйца, сахар, щепотку соли и ванилин.
Шаг 2 из 9
Ко взбитым яйцам добавьте кефир комнатной температуры.
Шаг 3 из 9
Затем добавьте в тесто растительное масло.
Шаг 4 из 9
Добавьте цедру лимона и соду. Перемешайте.
Шаг 5 из 9
Добавьте разрыхлитель и постепенно всыпьте просеянную муку. Вымешайте однородное тесто.
Шаг 6 из 9
Яблоки разрежьте на 4 части. Удалите сердцевину и нарежьте их тонкими слайсами.
Шаг 7 из 9
Дно формы застелите пергаментной бумагой. Перелейте в форму тесто. Сверху в тесто, начиная от бортиков, вставьте яблоки по кругу, формируя цветок. Яблоки наполовину нужно окунать в тесто, чтобы они держались.
Шаг 8 из 9
Выпекайте пирог в разогретой духовке до 180 градусов, 45-50 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
С яблоками очень вкусно!
28 октября 2020 23:25
Ответить
Спасибо большое!
29 октября 2020 08:07
Ответить
Вкусный пирог и разрез супер!
28 октября 2020 13:11
Ответить
Благодарю!
28 октября 2020 21:42
Ответить
Восхитительный пирог.
28 октября 2020 10:02
Ответить
Спасибо))
28 октября 2020 10:05
Ответить
Аппетитный и ароматный пирог!
28 октября 2020 09:33
Ответить
Спасибо большое!
28 октября 2020 09:42
Ответить
Булочки в хрустящей корочке
Булочки без начинки, зато со вкусной хрустящей и ароматной корочкой. ...
02.03.2012, 22:06
LesKra
Оладьи на кефире
По этому рецепту оладьи получаются всегда вкусными и пышными. Главн ...
16.06.2016, 14:54
тамара агапитова
Пирог из микроволновки
Давно хотела испечь пирог в микроволновке, но как-то привычнее было ...
01.08.2012, 18:23
Zoya7
Шоколадный кекс-бисквит с орехами
Это не совсем кекс - практически бисквит, так как основными ингредие ...
02.06.2013, 12:52
Deva
Налистники с творогом
Традиционный завтрак, родом из детства. Блины-налистники, приготовле ...
10.10.2014, 22:24
barska
Сырные оладьи
Вкусные оладьи с ярким вкусом сыра. Отличная идея завтрака и альтерн ...
12.03.2014, 11:03
nnoir
Быстрое жидкое тесто для разнообразной выпечки
Очень быстрое и универсальное тесто для разнообразной выпечки. Готов ...
17.10.2016, 01:03
Evangelina
Творожная запеканка с изюмом и яблоками
Творожная запеканка не только порадует вкусом. Выпечка полезная и вп ...
23.11.2016, 17:02
mnat
Блины медовые с овсянкой
Нежные блинчики с добавлением овсянки и меда. Хорошо подойдут на зав ...
28.08.2013, 01:49
Татьяна Маражо
Торт «Мандарины на льду»
Мой рождественский торт.
09.01.2013, 14:35
Мила