Веганские пирожки с капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3375 раз
Главная особенность этих пирожков в том, что они сделаны из цельнозерновой муки. В рецепте нет молочных продуктов и яиц. Это блюдо отлично подойдет вегетарианцам и тем у кого есть аллергия на яйца или молочные продукты.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Лук белый 0.5 шт.
- Масло оливковое 6 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Мука цельнозерновая 225 г
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Вода 125 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Помыть и нарезать капусту. Нарезать лук.
Шаг 2 из 12
Лук поджарить на оливковом масле (3 ст. л.).
Шаг 3 из 12
Добавляем капусту и жарим 10 минут. Если капуста начнет подгорать, то добавляем немного воды. Солим (0.5 ч. л.), закрываем крышкой и тушим еще 20 минут.
Шаг 4 из 12
Начинка готова.
Шаг 5 из 12
Cмешиваем муку, дрожжи, соль (0.5 ч. л.) и сахар.
Шаг 6 из 12
Добавляем теплую воду и оливковое масло (3 ст. л.).
Шаг 7 из 12
Закрываем тесто полотенцем и отправляем в теплое место подниматься на 1 час.
Шаг 8 из 12
Берем кусочек теста и раскатываем его.
Шаг 9 из 12
Вырезаем кружок, добавляем тушенную капусту.
Шаг 10 из 12
Делаем пирожок.
Шаг 11 из 12
Выкладываем пирожки на противень и смазываем оливковым маслом. Выпекаем при температуре 200 градусов 15 минут.
Готово!
Пирожки готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер! Это то что мне нужно! Рецепт забрала, попробую повторить!
12 ноября 2020 11:06
Ответить
Обезьяний хлеб с укропом и чесноком в хлебопечке
Вероятно, вы спросите, почему обезьяний? Мало кто знает, но по догад ...
30.10.2013, 19:22
тортик
Рогалики с прованскими травами
Сегодня делюсь с вами новой идей, как приготовить рогалики с итальян ...
05.12.2018, 20:25
Тория
Отрубной хлеб в хлебопечке
Предлагаю испечь в хлебопечке замечательный, очень вкусный и полезны ...
07.03.2017, 11:55
Елена Калинина
Пирог с маком
Это простой маковый пирог, приготовленный на молоке. Ничего лишнего ...
28.04.2014, 14:00
Oduvanchik
Печенье на ёлочку
Новогоднюю ёлочку можно украсить самодельными съедобными игрушками! ...
07.12.2018, 13:20
Тория
Печенье с базиликом и имбирем
Очень нежное, рассыпчатое и ароматное печенье. Базилик придает интер ...
17.02.2016, 19:41
Navely
Ржаной хлеб с солодом
Никакой магазинный хлеб не сравнится с тем, который вы приготовите д ...
30.07.2020, 23:49
tanana
Рогалики с клубничным джемом
Перед Вами простое и вкусное постное печенье в виде небольших рогали ...
27.12.2017, 14:01
ОльгаЧ
Рогалики с шоколадным соусом
Для любителей домашней выпечки предлагаю приготовить очень вкусные р ...
31.01.2022, 21:42
Yulia.
Пшенично-ржаной батон с изюмом
Необычайно вкусный пшенично-ржаной батон, который отлично подойдет д ...
18.05.2017, 09:38
Елена Калинина