Кролик в сметане запечённый в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8610 раз
Хочу поделиться с вами рецептом кролика в сметане с горчицей и чесноком запечённого в духовке. Мясо кролика получается очень мягкое, сочное и ароматное. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Кролик 1 шт.
- Сметана 200 гр.
- Горчица французская 1-2 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Перец черный по вкусу
- Соевый соус 2 ст.л.
- Розмарин по вкусу
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кролик
- Тип блюда:Ужин
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Крольчатину помойте и разрежьте на порционные кусочки. Добавьте лук нарезанный полукольцами, мелко нарезанный чеснок и соль.
Шаг 2 из 5
Для маринада смешайте сметану, горчицу, соевый соус, паприку, чёрный перец, кориандр и розмарин.
Шаг 3 из 5
Добавьте маринад к мясу. Хорошо перемешайте. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на 2 часа. Можно оставить на ночь.
Шаг 4 из 5
Затем переложите мясо вместе с маринадом в рукав для запекания. Сверху на рукаве сделайте несколько небольших проколов. Запекайте крольчатину при 170 градусах 1,5-2 часа.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Marina30
Диетическое и полезное блюдо))
23 ноября 2020 12:27
Ответить
YulyaMukuta
Спасибо большое, Марина!
23 ноября 2020 20:37
Ответить
uliay
Очень вкусно!
22 ноября 2020 22:20
Ответить
YulyaMukuta
Спасибо большое!
23 ноября 2020 08:40
Ответить
тамара агапитова
Моё любимое блюдо!
22 ноября 2020 20:11
Ответить
YulyaMukuta
И мне кролик в сметане больше всего нравится))
22 ноября 2020 21:08
Ответить
Yulia.
Кролик в сметане - это очень вкусно!
22 ноября 2020 10:55
Ответить
YulyaMukuta
Спасибо большое!
22 ноября 2020 19:16
Ответить
Борщ с кроликом и черносливом
Как правило, кролика запекаем или тушем, мясные кусочки идеально для ...
14.02.2017, 14:23
mnat
Кролик с луковым соусом
Хочу поделиться с Вами рецептом тушёной крольчатины с луковым соусом ...
23.02.2021, 18:25
YulyaMukuta
Кролик с яблоками и луком
За время длительного тушения, лук достаточно хорошо разваривается. Б ...
31.05.2019, 16:39
uliay
Кролик запеченный с томатами
Предлагаю Вам приготовить на ужин или праздничный стол крольчатину з ...
03.01.2022, 20:36
YulyaMukuta
Суп-пюре из кролика с кабачками
Суп-пюре из кролика с кабачками получается очень вкусный и нежный. И ...
23.08.2020, 00:13
uliay
Крольчатина с грибами в сливках
Диетическое мясо кролика прекрасно подходит для всех категорий людей ...
25.10.2020, 23:40
uliay
Кролик в сметане запечённый в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом кролика в сметане с горчицей и чесно ...
22.11.2020, 10:25
YulyaMukuta
Подлива с кроликом
Несложная подлива подойдет для риса, макарон или любых других круп. ...
23.01.2015, 19:14
Zaha
Кролик сметанно - сырном соусе
Сытный обед.
18.03.2015, 19:52
larisa1583
Крольчатина тушеная в мультиварке
Мясо кролика очень вкусное и полезное. Его относят к диетическому ви ...
11.06.2020, 14:57
uliay