Кролик в сметане запечённый в духовке

Понравился 0 поварам Просмотрен 6828 раз
фото рецепта: Кролик в сметане запечённый в духовке
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Хочу поделиться с вами рецептом кролика в сметане с горчицей и чесноком запечённого в духовке. Мясо кролика получается очень мягкое, сочное и ароматное. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Ингредиенты
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5

Крольчатину помойте и разрежьте на порционные кусочки. Добавьте лук нарезанный полукольцами, мелко нарезанный чеснок и соль.

Фото приготовление рецепта: Кролик в сметане запечённый в духовке шаг №1
Шаг 2 из 5

Для маринада смешайте сметану, горчицу, соевый соус, паприку, чёрный перец, кориандр и розмарин.

Фото приготовление рецепта: Кролик в сметане запечённый в духовке шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавьте маринад к мясу. Хорошо перемешайте. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на 2 часа. Можно оставить на ночь.

Фото приготовление рецепта: Кролик в сметане запечённый в духовке шаг №3
Шаг 4 из 5

Затем переложите мясо вместе с маринадом в рукав для запекания. Сверху на рукаве сделайте несколько небольших проколов. Запекайте крольчатину при 170 градусах 1,5-2 часа.

Фото приготовление рецепта: Кролик в сметане запечённый в духовке шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кролик в сметане запечённый в духовке шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 8
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Диетическое и полезное блюдо))
23 ноября 2020 12:27
Спасибо большое, Марина!
23 ноября 2020 20:37
Очень вкусно!
22 ноября 2020 22:20
Спасибо большое!
23 ноября 2020 08:40
Моё любимое блюдо!
22 ноября 2020 20:11
И мне кролик в сметане больше всего нравится))
22 ноября 2020 21:08
Кролик в сметане - это очень вкусно!
22 ноября 2020 10:55
Спасибо большое!
22 ноября 2020 19:16
Похожие рецепты по ингредиентам