Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кролик в сметане запечённый в духовке

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7622 раз
    фото рецепта: Кролик в сметане запечённый в духовке
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Хочу поделиться с вами рецептом кролика в сметане с горчицей и чесноком запечённого в духовке. Мясо кролика получается очень мягкое, сочное и ароматное. Попробуйте, вам обязательно понравится.
    Ингредиенты
    Приготовление4 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 5

    Крольчатину помойте и разрежьте на порционные кусочки. Добавьте лук нарезанный полукольцами, мелко нарезанный чеснок и соль.

    Фото приготовление рецепта: Кролик в сметане запечённый в духовке шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Для маринада смешайте сметану, горчицу, соевый соус, паприку, чёрный перец, кориандр и розмарин.

    Фото приготовление рецепта: Кролик в сметане запечённый в духовке шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Добавьте маринад к мясу. Хорошо перемешайте. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на 2 часа. Можно оставить на ночь.

    Фото приготовление рецепта: Кролик в сметане запечённый в духовке шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Затем переложите мясо вместе с маринадом в рукав для запекания. Сверху на рукаве сделайте несколько небольших проколов. Запекайте крольчатину при 170 градусах 1,5-2 часа.

    Фото приготовление рецепта: Кролик в сметане запечённый в духовке шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Кролик в сметане запечённый в духовке шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 8
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Диетическое и полезное блюдо))
    23 ноября 2020 12:27
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо большое, Марина!
    23 ноября 2020 20:37
    Ответить
    uliay
    Очень вкусно!
    22 ноября 2020 22:20
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо большое!
    23 ноября 2020 08:40
    Ответить
    тамара агапитова
    Моё любимое блюдо!
    22 ноября 2020 20:11
    Ответить
    YulyaMukuta
    И мне кролик в сметане больше всего нравится))
    22 ноября 2020 21:08
    Ответить
    Yulia.
    Кролик в сметане - это очень вкусно!
    22 ноября 2020 10:55
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо большое!
    22 ноября 2020 19:16
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам