Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Уха из головы сазана с лимоном

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7741 раз
    фото рецепта: Уха из головы сазана с лимоном
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.75
    4 голоса
    Уха из головы сазана с лимоном -это очень полезный и вкусный суп. Лимон придает ухе кислинку, но важно его после варки вытащить, иначе кислинка превратится в горчинку.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Карп
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 4

    Итак, разрезаем голову напополам, удаляем жабры, заливаем водой и варим после закипания 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Уха из головы сазана с лимоном шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Сразу же бросаем дольки лимона.

    Фото приготовление рецепта: Уха из головы сазана с лимоном шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Через 15 минут отправляем в кастрюлю порезанный картофель и мелко порезанный лук. Примерно через 8-10 минут отправляем в кастрюлю порубленную зелень петрушки. и лавровый лист. Солим и перчим по вкусу. Даем закипеть и выключаем плиту. После варки лимон убираем и выбрасываем, иначе уха будет горчить.

    Фото приготовление рецепта: Уха из головы сазана с лимоном шаг №3
    Готово!

    Уха готова, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Уха из головы сазана с лимоном шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Аппетитно!
    24 ноября 2020 22:33
    Ответить
    Rikki
    Ароматная уха)
    24 ноября 2020 17:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Русский рыбник
    Хочу поделится с вами старинным рецептом приготовления русского рыбн ...
    31.05.2018, 19:27
    ТорияТория
    Жареные пескари
    Пескарь - это небольшая рыбка семейства карповых. Такую рыбу в селе ...
    19.11.2017, 01:45
    lakshmilakshmi
    Сугундай из тарани
    Сугундай прекрасная закуска из свежей рыбы. Ключевым является здесь ...
    29.08.2020, 10:31
    PearlPearl
    Рыба аргентина тушеная с овощами
    Вкусная и полезная рыба аргентина имеет нежную белую мякоть, практич ...
    15.07.2017, 19:47
    OdryParkerOdryParker
    Рыба под овощами
    Простой рецепт приготовления очень вкусной и сочной рыбы. Даже сухая ...
    12.02.2013, 20:44
    innulikinnulik
    Сазан, запеченный на луковой подушке
    Перед Вами блюдо из рыбы сазан, запеченной на луковой подушке. Лука ...
    16.07.2019, 11:53
    ОльгаЧОльгаЧ
    Крылья ската
    Вкусное и нежное мясо ската становится еще и ароматным за счет апель ...
    30.01.2013, 16:21
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Кинг клип жареный в кляре
    Кинг клип жареный в кляре. Предлагаю на обед или ужин приготовить вк ...
    29.01.2022, 21:49
    ihajseihajse
    Сом запеченный с овощами
    Сом запеченный с овощами - это очень вкусное, сочное и полезное блюд ...
    23.01.2018, 16:05
    Nadin 05Nadin 05
    Сазан жареный в томатном соусе
    Сазан жареный в томатном соусе получается очень вкусный. В этом блюд ...
    12.01.2017, 15:38
    Nadin 05Nadin 05