Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Уха из головы сазана с лимоном

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6684 раз
    фото рецепта: Уха из головы сазана с лимоном
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.75
    4 голоса
    Уха из головы сазана с лимоном -это очень полезный и вкусный суп. Лимон придает ухе кислинку, но важно его после варки вытащить, иначе кислинка превратится в горчинку.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Карп
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 4

    Итак, разрезаем голову напополам, удаляем жабры, заливаем водой и варим после закипания 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Уха из головы сазана с лимоном шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Сразу же бросаем дольки лимона.

    Фото приготовление рецепта: Уха из головы сазана с лимоном шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Через 15 минут отправляем в кастрюлю порезанный картофель и мелко порезанный лук. Примерно через 8-10 минут отправляем в кастрюлю порубленную зелень петрушки. и лавровый лист. Солим и перчим по вкусу. Даем закипеть и выключаем плиту. После варки лимон убираем и выбрасываем, иначе уха будет горчить.

    Фото приготовление рецепта: Уха из головы сазана с лимоном шаг №3
    Готово!

    Уха готова, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Уха из головы сазана с лимоном шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Аппетитно!
    24 ноября 2020 22:33
    Ответить
    Rikki
    Ароматная уха)
    24 ноября 2020 17:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Рыба солнечная
    Рыбу солнечник называют по разному солнечник обыкновенный, солнечник ...
    28.06.2015, 15:19
    тамара агапитоватамара агапитова
    Рыба отварная "По рыбацки"
    Этот рецепт не под конкретную рыбу. По такому рецепту можно приготов ...
    21.01.2018, 12:29
    Nadin 05Nadin 05
    Дори тушеная в мультиварке
    Рыба тушеная в мультиварке получается вкусной, нежной, мягкой. Сегод ...
    21.03.2016, 15:46
    OdryParkerOdryParker
    Копченая рыба в шубе
    Вкусная закуска из копченой рыбы в свекольной шубе. ...
    02.01.2014, 01:57
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Кинг-клип запеченный
    Сегодня у нас на ужин кинг-клип. Ещё ее называют креветочной рыбой, ...
    11.04.2021, 12:02
    тамара агапитоватамара агапитова
    Рыбная запеканка с рисом.
    Готовится быстро, никаких сложностей не нужно, все гениально просто. ...
    12.03.2012, 18:39
    limpopolimpopo
    Жареная рыба с огуречным соусом
    Жаренная рыба с огуречным соусом отличное блюдо на праздничный стол ...
    30.11.2016, 02:04
    Ира ЛиИра Ли
    Кижуч в пряностях с мятой
    Нежная рыбка почти приготовленная на пару. Попробуйте ;) ...
    29.05.2015, 09:30
    ОльгаЧОльгаЧ
    Рыба под зеленым соусом
    Любой кусочек скучной отварной рыбы можно украсить превосходным соус ...
    11.08.2016, 01:06
    barskabarska
    Тушеная рыба с зеленым горошком
    Предлагаю приготовить быстрое, очень вкусное и полезное блюдо - туше ...
    11.04.2016, 08:44
    Алеся КозловскаяАлеся Козловская