Вход

Уха из икры толстолобика

Понравился 0 поварам Просмотрен 2639 раз
фото рецепта: Уха из икры толстолобика
(4.55)
422 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Недавно мне попался большой толстолобик с полным брюхом икры. Из которой я в этот раз сделала уху. Уха очень понравилась. Очень наваристо и никаких костей. Прекрасный вариант для детского питания.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8

С икрой ничего не делаем. Кладем ее в кастрюлю. Наливаем воду и ставим на плиту.

Уха из икры толстолобика
Шаг 2 из 8

Варим 15 минут.

Уха из икры толстолобика
Шаг 3 из 8

Затем кладем почищенный и порезанный на кубики картофель.

Уха из икры толстолобика
Шаг 4 из 8

И мелко порезанный лук.

Уха из икры толстолобика
Шаг 5 из 8

Добавляем томатную пасту или домашнюю заготовку из помидор. Второй вариант предпочтительней. Пусть уха варится пока картофель не станет мягким, примерно 20 минут.

Уха из икры толстолобика
Шаг 6 из 8

Затем солим по вкусу. Можно добавить молотый черный перец.

Уха из икры толстолобика
Шаг 7 из 8

И в конце добавляем мелко порезанную петрушку. Даем ухе закипеть и выключаем плиту.

Уха из икры толстолобика
Готово!

Уха готова, приятного аппетита!

Уха из икры толстолобика
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам