Кексы с яблоками

Мягкое или растопленное сливочное масло смешайте с сахаром, солью и ванильным сахаром.

К маслу с сахаром добавьте яйца. Взбейте миксером, до растворения сахара.

Затем добавьте молоко. Перемешайте.

Добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Вымешайте однородное вязкое тесто.

Затем в тесто добавьте очищенные и нарезанные яблоки, измельченные орехи и изюм. Также добавьте корицу по вкусу.

Разложите тесто по формочкам, заполняя их на 2/3.

Выпекайте кексы в разогретой духовке до 180 градусов, 20-25 минут.

Приятного чаепития!