Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного обеда для всей семьи - куриные голени тушёные с макаронами и овощами. В дополнение советую открыть баночку соленья или приготовить овощной салатик.
Куриные голени посыпаём солью, приправой для курицы, копчёной паприкой. Добавляем кефир, тщательно все перемешиваем и оставляем мариноваться минут на 20.
Шаг 2 из 7
Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной тёрке и обжариваем все на растительном масле в течении 7-8 минут с добавлением соли и черного молотого перца.
Шаг 3 из 7
Куриные голени обжариваем на разогретом растительном масле с двух сторон по 5-7 минут.
Шаг 4 из 7
Обжаренные овощи добавляем к голеням. Также добавляем лавровый лист, вливаём воду и тушим под крышкой на маленьком огне в течении 15-20 минут.
Шаг 5 из 7
Макароны отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Шаг 6 из 7
Добавляем макароны к мясу и овощам. Перемешиваем и тушим все вместе ещё минут 5.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Rikki