Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кутья из булгура

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3626 раз
    фото рецепта: Кутья из булгура
    (4.72)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Кутью принято варить из зерна. Я же предлагаю приготовить её из булгура - это тоже зерно, только немного измельчённое и пропаренноё. Получается очень вкусно. Попробуйте обязательно!
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 8

    Булгур отвариваем с небольшим количеством соли до готовности. Готовую крупу откыдываём на друшляг и промываём под холодной водой.

    Фото приготовление рецепта: Кутья из булгура шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Грецкие орехи измельчаём.

    Фото приготовление рецепта: Кутья из булгура шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Изюм промываём и заливаем кипятком. Даём постоять 3-4 минуты. Затем сливаем воду и обсушиваём изюм.

    Фото приготовление рецепта: Кутья из булгура шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Курагу промываём, обсушиваём и нарезаем небольшими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Кутья из булгура шаг №4
    Шаг 5 из 8

    К булгуру добавляем орехи и сухофрукты.

    Фото приготовление рецепта: Кутья из булгура шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Также добавляем мак и жидкий мед.

    Фото приготовление рецепта: Кутья из булгура шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Тщательно все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Кутья из булгура шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Кутья из булгура шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    the_dream
    Спасибо за рецепт!!!
    8 января 2021 18:58
    Ответить
    Света Garda
    Оригинальная кутья!
    8 января 2021 16:36
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Завтрак по азиатский мотивам
    Завтрак по азиатским мотивам из риса с мятой, свежим огурцом, консер ...
    31.05.2017, 12:10
    lorik26lorik26
    Рис с брокколи и жареной тыквой
    Рис с брокколи и жареной тыквой. Предлагаю приготовить полезный завт ...
    15.10.2020, 13:41
    lorik26lorik26
    Рис со свининой и помидорами черри
    Рис со свининой - это очень сытно! Для "изюминки" я добавила в это б ...
    10.05.2021, 19:27
    OdryParkerOdryParker
    Рисовый суп (каша) на кислом молоке
    Этот суп на вкус вовсе не оставляет впечатление приготовленного на к ...
    15.04.2014, 09:44
    OduvanchikOduvanchik
    Салат из риса с чечевицей
    Салат из риса с чечевицей. Это необычный и очень вкусный салат из ри ...
    23.09.2016, 19:02
    lorik26lorik26
    Рис с пикантным соусом из лимона
    Рис с пикантным соусом из лимона. Лимонный маринад карри отлично соч ...
    24.10.2017, 13:46
    lorik26lorik26
    Салат с крабовыми, рисом и грибами
    Салат очень вкусный и необычный из-за заправки. ...
    28.04.2015, 11:20
    nnoirnnoir
    Рис с овощами
    Рис с овощами. Сегодня хочу поделится с вами не сложным рецептом при ...
    21.10.2019, 18:54
    ihajseihajse
    Щавелевый суп с рисовыми шариками
    Сегодня решила сварить щавелевый суп немного по другому. Очень мне п ...
    16.03.2015, 21:25
    тамара агапитоватамара агапитова
    Суп рисовый с лечо и колбасками
    Быстрый в приготовлении и очень вкусный рисовый суп с копчеными охот ...
    14.11.2020, 23:33
    MarinaMMIMarinaMMI