Кутья из булгура
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3838 раз

Кутью принято варить из зерна. Я же предлагаю приготовить её из булгура - это тоже зерно, только немного измельчённое и пропаренноё. Получается очень вкусно. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Булгур 1 стакан
- Вода 2-2,5 стак
- Курага 100 гр.
- Орехи грецкие 100 гр.
- Изюм 100 гр.
- Мед натуральный 100 гр.
- Мак 30-40 гр.
- Соль По вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Булгур отвариваем с небольшим количеством соли до готовности. Готовую крупу откыдываём на друшляг и промываём под холодной водой.

Шаг 2 из 8
Грецкие орехи измельчаём.

Шаг 3 из 8
Изюм промываём и заливаем кипятком. Даём постоять 3-4 минуты. Затем сливаем воду и обсушиваём изюм.

Шаг 4 из 8
Курагу промываём, обсушиваём и нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 5 из 8
К булгуру добавляем орехи и сухофрукты.

Шаг 6 из 8
Также добавляем мак и жидкий мед.

Шаг 7 из 8
Тщательно все перемешиваем.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо за рецепт!!!
8 января 2021 18:58
Ответить
Оригинальная кутья!
8 января 2021 16:36
Ответить
Салат из риса с курицей
Салат из отваренного риса - 1 стакан, маринованных шампиньонов, отва ...
23.02.2016, 14:19
lorik26
Салат с апельсином "Солнечный"
Салат - это универсальная пища. Его можно приготовить из любых проду ...
20.07.2014, 18:13
Ленок-Кленок
Запеканка куриная с сальсой
Используем готовую сальсу и куриные грудки. Замечательный и вкусный ...
21.03.2014, 20:38
Апрель
Сливочный рис с кабачком
Сливочный рис с кабачком. Невероятно вкусную кашу можно приготовить ...
08.11.2019, 17:07
lorik26
Рисовая запеканка с фаршем и овощами
Хочу предложить вам приготовить сытную, вкусную, ароматную рисовую з ...
15.02.2020, 15:13
Rikki
Яблоки запеченные с рисом и изюмом
Из яблок можно приготовить массу вкусных и полезных десертов. Предла ...
23.10.2015, 18:53
Zoya7
Скумбрия запечённая в духовке
Скумбрия запечённая в духовке по рецепту получается невероятно вкусн ...
10.11.2020, 18:23
Rikki
Крабовый салат с рисом и сухариками
Простой и вкусный праздничный салат с крабовыми палочками, рисом и с ...
04.03.2014, 15:08
Oduvanchik
Плов на костре
Что может быть вкусней и ароматнее только что приготовленного плова, ...
30.08.2018, 11:56
lula85
Теплый рисовый салат с овощами
Этот сытный салат с рисом и овощами вполне может заменить постный уж ...
27.08.2014, 12:06
ОльгаЧ