Куриный бульон с домашней лапшой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4463 раз
Предлагаю вашему вниманию ароматный и насыщенный вкусами куриный бульон с домашней лапшой. Бульон готовим в мультиварке путем томления (варим около 2.5 часов), при таком способе куриная грудка и коренья отдают все свои вкусы. Пока готовится бульон, приготовим домашнюю лапшу.
Ингредиенты
- Грудка куриная 900 гр.
- Коренья по вкусу
- Сельдерей корневой по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук-порей по вкусу
- Вода 3 л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Лапша по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для бульона нам понадобится куриная грудка, корень петрушки и сельдерея, зеленая часть лук-порея, морковь и репчатый лук.
Шаг 2 из 7
Коренья и куриную грудку кладём в чашу мультиварки, заливаем водой и ставим программу Томление - 2 часа. Через час добавляем оба вида лука и морковь. Солим и приправляем по вкусу. Варим еще час. Затем выключаем мультиварку и оставляем на 30 минут.
Шаг 3 из 7
Из готового бульона вынимаем куриную грудку, коренья и овощи.
Шаг 4 из 7
Отвариваем нужное количество пасты отдельно.
Шаг 5 из 7
Готовую лапшу кладем в тарелку
Шаг 6 из 7
Добавляем куриный бульон. Первое блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
MarinaMMI
Какой прозрачный получился бульон! Отличный!
22 января 2021 20:35
Ответить
Marina30
Благодарю Мариночка))
25 января 2021 12:08
Ответить
Отбивные из свинины с прованскими травами
Предлагаю вашему вниманию рецепт отбивных из свинины. Нежные кусочки ...
16.01.2021, 11:52
Marina30
Отбивные из свинины с соусом
Отбивные из свинины с соусом. Для отбивных я использую свиную пашину ...
19.12.2017, 19:58
lorik26
Свинина пряная в томатном соусе
Мясо будем готовить с грузинской пряной травой уцхо сунели, острым п ...
22.06.2015, 19:23
тамара агапитова
Зразы с перепелиными яйцами
Люблю делать котлеты. Во первых вкусно, а во вторых, существует очен ...
26.07.2013, 13:21
тамара агапитова
Свинина в сметане с помидорами черри
Свинина в сметане с помидорами черри и под шубой из сыра получается ...
02.11.2019, 21:48
tanana
Отбивные из свиного мяса в яично - сырном кляре
Отбивные из свиного мяса в яично - сырном кляре. Предлагаю на обед и ...
28.06.2021, 13:23
ihajse
Рецепт ленивых голубцов
В поисковике не нашла это блюдо. Вариантов ленивых голубцов великое ...
16.02.2012, 21:18
Zoya7
Бульон с пельменями
Лучший способ вернуть телу тепло, а заодно вкусно и с удовольствием ...
15.01.2018, 12:31
тамара агапитова
Свинина с овощами
Овощи и мясо – хорошее сочетание продуктов. Овощи можно использовать ...
19.07.2015, 21:01
тамара агапитова
Быстрый мясной суп с чечевицей и овощами
Обычно суп на мясном бульоне готовится долго, но в данном рецепте мя ...
11.03.2018, 01:07
mnat