Куриный бульон с домашней лапшой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4042 раз
Предлагаю вашему вниманию ароматный и насыщенный вкусами куриный бульон с домашней лапшой. Бульон готовим в мультиварке путем томления (варим около 2.5 часов), при таком способе куриная грудка и коренья отдают все свои вкусы. Пока готовится бульон, приготовим домашнюю лапшу.
Ингредиенты
- Грудка куриная 900 гр.
- Коренья по вкусу
- Сельдерей корневой по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук-порей по вкусу
- Вода 3 л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Лапша по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для бульона нам понадобится куриная грудка, корень петрушки и сельдерея, зеленая часть лук-порея, морковь и репчатый лук.
Шаг 2 из 7
Коренья и куриную грудку кладём в чашу мультиварки, заливаем водой и ставим программу Томление - 2 часа. Через час добавляем оба вида лука и морковь. Солим и приправляем по вкусу. Варим еще час. Затем выключаем мультиварку и оставляем на 30 минут.
Шаг 3 из 7
Из готового бульона вынимаем куриную грудку, коренья и овощи.
Шаг 4 из 7
Отвариваем нужное количество пасты отдельно.
Шаг 5 из 7
Готовую лапшу кладем в тарелку
Шаг 6 из 7
Добавляем куриный бульон. Первое блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой прозрачный получился бульон! Отличный!
22 января 2021 20:35
Ответить
Благодарю Мариночка))
25 января 2021 12:08
Ответить
Суп с заварными манными клецками
Мне очень приглянулся этот рецепт именно формой клецек и способом пр ...
29.03.2012, 08:23
Zoya7
Суп страчателла со шпинатом
Название итальянского супа из яиц «stracciatella» (страчателла) явля ...
12.08.2018, 19:18
тамара агапитова
Гороховый суп на индоутином бульоне
Вкусный и сытный обед для всей семьи можно приготовить всего за 30 м ...
25.01.2020, 16:11
yulia1995
Рассольник с грибами
Рассольник - суп знакомый всем и каждому. Его готовят с рисом и перл ...
14.12.2014, 18:31
Zoya7
Томатный суп по-польски
Для любителей томатов, томатного сока и всего томатного этот рецепт ...
15.05.2020, 12:30
Marina30
Борщ с квашеной капустой
Хочу поделиться рецептом очень вкусного, сытного и наваристого борща ...
29.09.2021, 02:45
the_dream
Суп из чечевицы с цветной капустой
Суп из чечевицы с цветной капустой. Суп не совсем турецкий, но уж то ...
08.07.2019, 14:31
lorik26
Кулеш на бульне из утки с квашеной капустой
Кулеш на бульоне из утки с квашеной капустой. Кулеш — похлебка, как ...
15.10.2017, 13:36
lorik26
Овощной суп с рисом и зеленым горошком в мультиварке
Овощной суп с рисом и зеленым горошком получается очень вкусный, аро ...
22.04.2018, 00:45
Evangelina
Борщ с фасолью и свекольной ботвой
Раньше с ботвой варили супы и борщи, делали крупяные блюда, пекли пи ...
17.06.2015, 22:06
тамара агапитова

MarinaMMI
Marina30