Тесто для пельменей на сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 18391 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт теста на сметане для пельменей и вареников. Такое тесто получается очень вкусным и мягким в готовых изделиях. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 550-600 гр
- Сметана 15% жирности 150 гр.
- Вода 100 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
К сметане добавляем воду, яйцо и тщательно перемешиваем.

Шаг 2 из 5
Всыпаём муку.

Шаг 3 из 5
Сначала перемешиваем тесто ложкой, а затем вымешиваём руками на столе. Должно получиться густое не липкое тесто.

Шаг 4 из 5
Накрываём полотенцем и оставляем постоять минут 30 при комнатной температуре. Теперь тесто для пельменей готово и его можно использовать по назначению.

Готово!
Готовое тесто используем для лепки пельменей или вареников.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусненько!!!
29 января 2021 20:36
Ответить
Котлеты из свиного фарша
Котлеты из свиного фарша отличаются не только отменными вкусовыми ка ...
18.10.2019, 09:13
Marina30
Фрикадельки с клюквой под соусом
Фрикадельки с клюквой - это пикантное блюдо, благодаря клюкве. Соус ...
16.02.2016, 16:33
lorik26
Свиные котлеты с ананасом
Сочные и вкусные котлеты.
26.04.2015, 21:19
lorik26
Клубочки с мясной начинкой в тесте
Приготовила очень понравилось, по вкусу как пирожки с мясом, но боле ...
22.04.2015, 19:22
ihajse
Котлеты со шпинатным соусом
Вкусные, сочные котлеты, которые подаём со шпинатным соусом.Гарниром ...
23.02.2016, 20:49
тамара агапитова
Котлеты с капустой и редисом
Эти котлеты с капустой и редисом выходят очень вкусные, сочные, благ ...
25.05.2016, 16:24
lorik26
Котлеты из свиного фарша
Для котлет подходит любое мясо, доведенное до состояния фарша. Чаще ...
30.01.2020, 10:09
Marina30
Фрикадельки с картофелем в духовке
Что сказать об этом блюде? Это вкусно!
05.04.2015, 17:12
lorik26
Домашние свиные колбаски с базиликом
Домашние свиные колбаски с базиликом . Что может быть вкуснее домашн ...
11.08.2017, 22:39
ihajse
Ленивые голубцы в гусятнице
Действительно ленивые голубцы и сытнее обычных. ...
30.04.2015, 12:09
juliasha_82