Тесто для пельменей на сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20480 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт теста на сметане для пельменей и вареников. Такое тесто получается очень вкусным и мягким в готовых изделиях. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 550-600 гр
- Сметана 15% жирности 150 гр.
- Вода 100 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
К сметане добавляем воду, яйцо и тщательно перемешиваем.
Шаг 2 из 5
Всыпаём муку.
Шаг 3 из 5
Сначала перемешиваем тесто ложкой, а затем вымешиваём руками на столе. Должно получиться густое не липкое тесто.
Шаг 4 из 5
Накрываём полотенцем и оставляем постоять минут 30 при комнатной температуре. Теперь тесто для пельменей готово и его можно использовать по назначению.
Готово!
Готовое тесто используем для лепки пельменей или вареников.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусненько!!!
29 января 2021 20:36
Ответить
Блинчики на кефире с рыбной икрой
Тонкие блины можно приготовить не только на молоке. Делюсь с вами ва ...
23.05.2021, 13:22
DolcheVita
Блины с какао
Десертные тонкие блинчики с какао вкусное блюдо для чаепития. Добавл ...
18.11.2021, 14:43
Pearl
Пирог капустный со сметаной
Очень вкусный, сочный и нежный пирог из дрожжевого теста с капустой. ...
26.02.2014, 13:36
Oduvanchik
Пшенично-ржаной хлеб
Если вы еще не пекли дома хлеб, то уже пришло время это сделать. Дом ...
17.11.2017, 23:11
uliay
Блинчики с творогом медовые
Очень вкусные блинчики с творогом тушеные в сметанном соусе. Благода ...
27.02.2014, 18:39
Oduvanchik
Жареные пирожки с мясом, зеленым луком и яйцом
Пышные, мягкие, воздушные пирожки с начинкой из отварной курицы, яиц ...
25.02.2018, 19:37
Zoya7
Луковый пирог с сыром
Луковый пирог – это несладкая выпечка, он подается в качестве закусо ...
24.09.2015, 09:37
Senata
Торт *Нежный* с зефиром
Это очень простой, но нежный и очень вкусный торт. Коржи у нас будут ...
09.01.2016, 13:47
тамара агапитова
Сырные булочки с маслинами
Очень вкусные,мягкие и воздушные булочки с маслинами. Это базовый ре ...
16.02.2017, 12:58
тамара агапитова
Горчичный хлеб из цельнозерновой муки с семенами льна
Немного изменила рецепт своего любимого хлеба из пшеничной муки, зам ...
31.08.2012, 21:24
lakshmi
