Овощное рагу со свининой и кукурузой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2566 раз
В зимнее время года часто не хватает витаминов, поэтому давайте приготовим полезное витаминное овощное рагу. Кукурузу я использовала отварную из заморозки, но также можно добавить и консервированную. Получается очень вкусное и полезное блюдо!
Ингредиенты
- Свинина мякоть 400 гр.
- Картофель 600-700 гр
- Капуста белокочанная 400-500 гр
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Кукуруза 200 гр.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец душистый 5-7 шт.
- Вода 1,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле.
Шаг 2 из 7
Лук нарезаем кубиками, морковь кружочками. Обжариваем овощи вместе с мясом. Добавляем нарезанный кубиками картофель.
Шаг 3 из 7
Обжариваем вместе с картофелем около 10 минут.
Шаг 4 из 7
Добавляем нарезанную капусту и тушим все вместе под крышкой около 10 минут, периодически помешивая.
Шаг 5 из 7
Добавляем кукурузу, лавровый лист, душистый перец горошком, соль и черный молотый перец.
Шаг 6 из 7
Наливаём горячую воду и тушим все вместе под крышкой около 10 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересное блюдо!!!
4 февраля 2021 16:50
Ответить
Салат из вареной кукурузы
Очень вкусный летний салат, готовится из вареной кукурузы. Я заранее ...
19.04.2015, 19:33
Тория
Запеченая кукуруза с розмарином
Кукуруза запеченая с колечками обжаренного лука, чесноком и розмарин ...
24.06.2013, 15:40
Татьяна Маражо
Кукурузный салат с яйцом и редисом
Свежая кукуруза очень сочная, с приятным вкусом. Что делает этот сал ...
11.06.2013, 01:40
Татьяна Маражо
Варка и подача кукурузы
Початки сладкой кукурузы варятся считанные минуты (в отличие от корм ...
04.09.2019, 12:24
тамара агапитова
Кукуруза в фольге
Для любителей кукурузы,ткоторая готовится как гарнир к основному блю ...
26.05.2013, 20:43
Апрель
Кукуруза запеченная в масле с розмарином
Вареная кукуруза с ярким, насыщенным вкусом и ароматом. Кукурузу буд ...
28.07.2015, 00:17
OdryParker
Салат с пекинской капустой и початками кукурузы
Вкусный, легкий и полезный салат.
10.12.2014, 15:47
Oduvanchik
Отварная кукуруза с чесноком и зеленью
Количество кукурузы расчитывайте на количество человек. Если кочаны ...
09.02.2014, 14:48
Тория
Заготовка из кукурузы в сиропе
Сегодня хочу предложить вам еще один способ как можно сохранять куку ...
30.07.2016, 20:27
ihajse
Кукуруза в молоке
Кукуруза в молоке. Впервые варила кукурузу в молоке - кукуруза вышла ...
16.07.2019, 19:09
lorik26
