Пирожки с картофелем и плавленным сырком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3258 раз
Жареные пирожки с картофельным пюре и плавленным сырком по рецепту готовяться очень быстро. Подавать их можно к супу или борщу на замену хлебу. Также такие пирожки можно подать на перекус. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 260 мл.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Мука цельнозерновая 220 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Картофельное пюре 200 гр.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
В теплый кефир добавляем соль, сахар, соду и тщательно перемешиваем.
Шаг 2 из 8
Добавляем желток, растительное масло и тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Всыпаём просеянную муку и разрыхлитель теста.
Шаг 4 из 8
Замешиваём мягкое тесто. При необходимости добавляем ещё немного растительного масла.
Шаг 5 из 8
Для начинки смешиваем картофельное пюре с плавленным сырком. Отщипываем кусочек теста, обваливаем его в муке, формируем лепешку и выкладываем в неё немного начинки.
Шаг 6 из 8
Тщательно защипиваём края, переворачиваем швом вниз и слегка придавливаём пирожок.
Шаг 7 из 8
Обжариваем пирожки на разогретом растительном масле с двух сторон по несколько минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные пирожки.
26 февраля 2021 21:50
Ответить
Пирожки с вишней и курагой
Пирожки с вишней и курагой. Пирожки можно приготовить на кефире или ...
14.02.2017, 15:42
lorik26
Белый хлеб из улиток
Белый хлеб из улиток - порционный. Хлеб при такой формовке выходит о ...
30.03.2017, 19:54
lorik26
Оладьи с черничным вареньем на завтрак
Оладьи с черничным вареньем на завтрак. Еще один вариант очень вкусн ...
15.11.2017, 21:17
ihajse
Пирожки на кефире с капустой
Пирожки на кефире с начинкой из тушеной капусты. Такие пирожки можно ...
25.03.2018, 21:32
lorik26
Булочки для бутербродов
Булочки для бутербродов приготовленные в домашних условиях намного л ...
14.07.2015, 10:52
lorik26
Оладьи с яблоками,орехами и изюмом
Вкусные оладушки, где сочетаются орехи,яблоки и изюм, Ваша семья оце ...
30.11.2014, 15:05
Ellisa
Кексы с изюмом на кефире
Кексы на кефире с изюмом выпечка, которая всегда получается. Кефир о ...
30.12.2019, 18:12
Pearl
Творожные оладьи
Очень вкусные творожные оладьи для завтрака. ...
18.08.2014, 14:11
Тория
Оладьи с кокосовой стружкой
Предлагаю приготовить к завтраку вкусные оладьи на кефире с кокосово ...
21.02.2021, 14:21
Yulia.
Десерт из кефира
Хочу предложить удивительно вкусный и освежающий десерт. Он состоит ...
01.03.2017, 14:11
тамара агапитова
