Пирожки с картофелем и плавленным сырком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2745 раз

Жареные пирожки с картофельным пюре и плавленным сырком по рецепту готовяться очень быстро. Подавать их можно к супу или борщу на замену хлебу. Также такие пирожки можно подать на перекус. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 260 мл.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Мука цельнозерновая 220 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Картофельное пюре 200 гр.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
В теплый кефир добавляем соль, сахар, соду и тщательно перемешиваем.

Шаг 2 из 8
Добавляем желток, растительное масло и тщательно перемешиваем.

Шаг 3 из 8
Всыпаём просеянную муку и разрыхлитель теста.

Шаг 4 из 8
Замешиваём мягкое тесто. При необходимости добавляем ещё немного растительного масла.

Шаг 5 из 8
Для начинки смешиваем картофельное пюре с плавленным сырком. Отщипываем кусочек теста, обваливаем его в муке, формируем лепешку и выкладываем в неё немного начинки.

Шаг 6 из 8
Тщательно защипиваём края, переворачиваем швом вниз и слегка придавливаём пирожок.

Шаг 7 из 8
Обжариваем пирожки на разогретом растительном масле с двух сторон по несколько минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные пирожки.
26 февраля 2021 21:50
Ответить
Жареный картофель в деревенском стиле
Жареный картофель в деревенском стиле. Такая картошка всегда ассоции ...
25.06.2019, 23:34
ihajse
Тушеный картофель с телятиной и шпинатом
Тушеный картофель с телятиной и шпинатом. В этом рецепте картофель п ...
24.05.2018, 21:54
ihajse
Тушеный картофель с курицей и сметаной
Тушёная картошка с курицей по этому рецепту получается очень вкусной ...
16.03.2021, 08:56
the_dream
Картофельная запеканка с куриным фаршем
Хочу рекомендовать вам картофельную запеканку с куриным фаршем именн ...
08.02.2021, 15:45
the_dream
Запечённая картошка с курицей и грибами в горшочке
Очень вкусная и ароматная картошечка получается поэтому рецепту. Рас ...
24.05.2021, 07:13
the_dream
Картофельное пюре с плавленым сырком
Картофельное пюре с плавленым сырком. По такому рецепту картофель по ...
16.04.2019, 12:43
ihajse
Драники с кабачком и яблоком
Предлагаю вам приготовить драники из картофеля с кабачком и яблоком. ...
12.10.2021, 20:27
YulyaMukuta
Картофельная колбаса.
Никогда не думала, что картофельная колбаса может быть настолько вку ...
05.07.2012, 23:29
Мила
Постные драники с грибами
Сегодня я продолжу тему постных блюд. И на этот раз я приготовлю пос ...
17.04.2021, 20:54
Nadin 05
Овощное рагу с картошкой в духовке
Очень вкусное и полезное рагу сегодня приготовим в горшочке , которо ...
05.07.2021, 09:55
the_dream