Пирожки с картофелем и плавленным сырком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3511 раз
Жареные пирожки с картофельным пюре и плавленным сырком по рецепту готовяться очень быстро. Подавать их можно к супу или борщу на замену хлебу. Также такие пирожки можно подать на перекус. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 260 мл.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Мука цельнозерновая 220 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Картофельное пюре 200 гр.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
В теплый кефир добавляем соль, сахар, соду и тщательно перемешиваем.
Шаг 2 из 8
Добавляем желток, растительное масло и тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Всыпаём просеянную муку и разрыхлитель теста.
Шаг 4 из 8
Замешиваём мягкое тесто. При необходимости добавляем ещё немного растительного масла.
Шаг 5 из 8
Для начинки смешиваем картофельное пюре с плавленным сырком. Отщипываем кусочек теста, обваливаем его в муке, формируем лепешку и выкладываем в неё немного начинки.
Шаг 6 из 8
Тщательно защипиваём края, переворачиваем швом вниз и слегка придавливаём пирожок.
Шаг 7 из 8
Обжариваем пирожки на разогретом растительном масле с двух сторон по несколько минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные пирожки.
26 февраля 2021 21:50
Ответить
Картофельное пюре с яйцом и укропом
Хочу предложить вариант картофельного пюре с добавлением яйца и укро ...
19.12.2021, 15:14
the_dream
Блинчики с картофельным пюре
Блинчики с картофельным пюре получаются вкусные, сытные и аппетитные ...
23.04.2018, 23:05
Evangelina
Борщ за пол часа
Этот борщ я готовлю за пол часа, когда устала, когда тороплюсь. Для ...
07.05.2015, 20:11
тамара агапитова
Картофельное пюре с рубленным шпинатом
Картофельное пюре с рубленным шпинатом . Хочу предложить вам разнооб ...
14.09.2019, 20:13
ihajse
Картофельное рагу
Хочу поделиться рецептом картофельного рагу. По рецепту рагу получае ...
15.03.2021, 08:44
the_dream
Картофельные зразы с твердым сыром
Предлагаю приготовить картофельные зразы с твердым сыром. Сыр для пр ...
20.10.2021, 21:31
the_dream
Суп фасолевый
Суп с фасолью – очень вкусное, сытное и питательное первое блюдо, ед ...
13.08.2018, 11:17
тамара агапитова
Картофель с салом и луком запеченный в фольге
Очень вкусный, румяный, сытный, аппетитный и невероятно ароматный ка ...
30.09.2021, 21:17
the_dream
Украинский борщ с свиными ребрами
Представляю вашему вниманию традиционное блюдо украинской кухни это ...
22.02.2016, 21:56
ihajse
Картофельные биточки
Такие биточки могут служить как самостоятельным блюдом, так и гарнир ...
10.09.2012, 00:22
Татьяна Маражо
