Кекс на сметане

Понравился 0 поварам Просмотрен 2242 раз
фото рецепта: Кекс на сметане
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
11 голосов
Хочу поделиться с Вами рецептом кекса на сметане с сухофруктами. Он получается очень вкусный, мягкий и ароматный. Сухофрукты добавляйте по своему вкусу. У меня сегодня курага, изюм и вяленая клюква. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Взбить миксером яйца с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром.

Фото приготовление рецепта: Кекс на сметане шаг №1
Шаг 2 из 7

К взбитым яйцам добавить сметану комнатной температуры. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Кекс на сметане шаг №2
Шаг 3 из 7

Затем добавить просеянную муку, крахмал, разрыхлитель и щепотку соды. Вымешать однородное вязкое тесто.

Фото приготовление рецепта: Кекс на сметане шаг №3
Шаг 4 из 7

Также в тесто добавить помытые и нарезанные сухофрукты.

Фото приготовление рецепта: Кекс на сметане шаг №4
Шаг 5 из 7

Форму смазать сливочным маслом. Перелить в неё тесто.

Фото приготовление рецепта: Кекс на сметане шаг №5
Шаг 6 из 7

Выпекать кекс в разогретой духовке до 180 градусов, 40-50 минут.

Фото приготовление рецепта: Кекс на сметане шаг №6
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Кекс на сметане шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
На завтрак к кофе просто супер!
13 марта 2021 22:15
Спасибо большое, Тамара!
13 марта 2021 23:06
Вкусный кекс к чаю!
12 марта 2021 21:08
Большое спасибо!
13 марта 2021 14:33
Похожие рецепты по ингредиентам