Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кляр для отбивных

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6109 раз
    фото рецепта: Кляр для отбивных
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    3.93
    15 голосов
    Хочу предложить очень вкусный и нежный кляр для приготовление отбивных из куриного и свиного мяса. Кляр хорошо обволакивает мясо и при жарке весь сок сохраняется внутри и отбивные получаются сочные и нежные.
    Ингредиенты
    Приготовление5 мин.
    Шаг 1 из 5

    Вбить яйцо в тарелку.

    Фото приготовление рецепта: Кляр для отбивных шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Добавить соль, перец по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Кляр для отбивных шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Добавить сметану и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Кляр для отбивных шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Добавить муку и перемешать до однородного состояния.

    Фото приготовление рецепта: Кляр для отбивных шаг №4
    Готово!

    Кляр готов. Можно приступать к жарке отбивных. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Кляр для отбивных шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Интересный кляр, со сметаной, нужно обязательно попробовать!
    21 марта 2021 12:27
    Ответить
    Yulia.
    Отличный кляр!
    20 марта 2021 10:10
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Тефтели с сырым рисом в томатной подливе
    Впервые делала тефтели с сырым рисом. Обычно сначала отвариваю, пото ...
    24.12.2015, 21:06
    ТорияТория
    Балык из курицы с бренди
    По вкусу сначала не понятно, какое именно мясо вам подали к столу. Д ...
    29.09.2015, 21:12
    nnoirnnoir
    Паприкаш из курицы
    Паприкаш - это блюдо австрийской кухни. Оно очень сытное. ...
    20.07.2014, 17:38
    Ленок-КленокЛенок-Кленок
    Феттуччине в сливочном соусе с мясом
    Очень вкусная лапша собственного приготовления с нежным мясом курицы ...
    09.12.2012, 21:12
    JulchaJulcha
    Подлива для гарниров с курицей
    Предлагаю приготовить очень вкусную подливу с курицей, которую можно ...
    10.08.2016, 23:36
    lakshmilakshmi
    Куриное филе запеченное в соусе из черных абрикосов
    Куриное филе запеченное в соусе из черных абрикосов с добавлением гр ...
    04.08.2016, 22:23
    HelgaZHelgaZ
    Котлеты с молоком
    Куриные котлеты, приготовленные с молоком получаются очень нежными и ...
    19.11.2017, 16:53
    Zoya7Zoya7
    Рубленные котлеты из куриного филе и картофеля
    Предлагаю вашему вниманию рецепт, который понравился всем моим близк ...
    22.01.2021, 10:34
    Marina30Marina30
    Куриные шашлычки с грибами
    Шашлыки которые можно приготовить и дома на сковороде, и на мангале. ...
    11.05.2015, 23:00
    тамара агапитоватамара агапитова
    Шницель из куриного филе
    Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного мясного блюда из филе дом ...
    21.12.2021, 12:31
    Marina30Marina30