Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кляр для отбивных

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6039 раз
    фото рецепта: Кляр для отбивных
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    3.93
    15 голосов
    Хочу предложить очень вкусный и нежный кляр для приготовление отбивных из куриного и свиного мяса. Кляр хорошо обволакивает мясо и при жарке весь сок сохраняется внутри и отбивные получаются сочные и нежные.
    Ингредиенты
    Приготовление5 мин.
    Шаг 1 из 5

    Вбить яйцо в тарелку.

    Фото приготовление рецепта: Кляр для отбивных шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Добавить соль, перец по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Кляр для отбивных шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Добавить сметану и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Кляр для отбивных шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Добавить муку и перемешать до однородного состояния.

    Фото приготовление рецепта: Кляр для отбивных шаг №4
    Готово!

    Кляр готов. Можно приступать к жарке отбивных. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Кляр для отбивных шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Интересный кляр, со сметаной, нужно обязательно попробовать!
    21 марта 2021 12:27
    Ответить
    Yulia.
    Отличный кляр!
    20 марта 2021 10:10
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Закуска из маринованного мяса с опятами и корнишонами
    Тартар из телятины с маринованными опятами и корнишонами. Это блюдо ...
    28.06.2019, 22:03
    ihajseihajse
    Острый мясной тар - тар с каперсами и корнишонами
    Острый мясной тар - тар с каперсами и корнишонами. Эта закуска набир ...
    28.02.2020, 23:41
    ihajseihajse
    Теплый салат с телятиной, грибами и помидорами
    Теплый салат с телятиной, грибами и помидорами. Перед Вами рецепт вк ...
    29.12.2017, 20:49
    ihajseihajse
    Телятина с черносливом и луком тушеная в вине
    Телятина по такому рецепту получается очень нежная и ароматная. Мясо ...
    03.01.2018, 23:15
    ihajseihajse
    Телячьи котлеты пиката
    Так и хочется назвать этот рецепт телячьи нежности))) мясо готовится ...
    29.05.2013, 22:16
    АпрельАпрель
    Салат из телятины, колбасы и картофеля
    Салат из телятины, колбасы и картофеля. Такой салат очень сытный, вк ...
    15.01.2018, 19:13
    ihajseihajse
    Салат из отварной телятины, сыра и яиц
    Без салата не обходится ни один как праздничный стол так и семейный ...
    04.01.2018, 23:06
    ihajseihajse
    Медальоны из телятины с сальсой
    Вы не знаете, что приготовить на праздничный либо романтический ужин ...
    27.07.2015, 10:17
    ONeilONeil
    Стейк из телячьей вырезки с овощами
    Мясные стейки очень популярны в наше время. В ресторанах очень больш ...
    29.12.2017, 22:21
    ihajseihajse
    Жареная вырезка телятины маринованная с лимоном и имбирем
    Жареная вырезка телятины маринованная с лимоном и имбирем. Предлагаю ...
    23.01.2018, 20:43
    ihajseihajse