Кляр для отбивных
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5066 раз
Хочу предложить очень вкусный и нежный кляр для приготовление отбивных из куриного и свиного мяса. Кляр хорошо обволакивает мясо и при жарке весь сок сохраняется внутри и отбивные получаются сочные и нежные.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 1 ст. л.
- Мука пшеничная 1,5 ст. л.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 5
Вбить яйцо в тарелку.
Шаг 2 из 5
Добавить соль, перец по вкусу.
Шаг 3 из 5
Добавить сметану и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 5
Добавить муку и перемешать до однородного состояния.
Готово!
Кляр готов. Можно приступать к жарке отбивных. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный кляр, со сметаной, нужно обязательно попробовать!
21 марта 2021 12:27
Ответить
Отличный кляр!
20 марта 2021 10:10
Ответить
Куриная грудка с овощами
Куриная грудка с овощами. Блюдо очень вкусное и готовится всего за д ...
25.10.2018, 17:13
lorik26
Рассольник с копченой куриной грудкой
Рассольник в нашей семье достаточно популярное первое блюдо. Сегодня ...
07.01.2018, 15:28
Zoya7
Курица в остром соусе с итальянскими клецками
Перво-второе, вот как можно охарактеризовать это блюдо. Готовлю его ...
24.02.2012, 12:03
Zoya7
Куриный суп с вермишелью и шпинатом
Куриные супы довольно часто встречаются в меню для деток. Благодаря ...
23.11.2017, 11:28
Marina30
Куриная грудка с кабачками
В сезон кабачков можно приготовить полезное и вкусное блюдо с курино ...
25.07.2016, 15:37
Zoya7
Отбивные из куриных грудок с горчицей и чесноком
Отбивные из куриного филе на сковороде - это блюдо, которое никогда ...
16.04.2021, 11:10
тамара агапитова
Холодец из куриной грудинки с овощами
Заливное из куриного мяса с брокколи и морковью ...
16.05.2015, 22:42
Zaha
Отбивные из куриной грудки
Предлагаю быстрый, вкусный и простой рецепт отбивных. Куриная грудка ...
23.03.2015, 07:42
Вьюга
Салат из редьки с курицей
Это блюдо для праздничного стола, которое можно назвать "обмани гост ...
13.04.2014, 08:21
LinaA
Отбивные куриные в кляре
Для приготовления отбивных из куриной грудки предлагаю воспользовать ...
23.03.2021, 14:18
DolcheVita