Кексы лимонные с изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2723 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом лимонных кексов с изюмом. Готовятся они быстро и просто. Понравятся как взрослым, так и детям. Кексы получаются очень мягкие, ароматные и вкусные.
Ингредиенты
- Лимон 0,5 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 4 ст.л.
- Сливочное масло 100 гр.
- Молоко 50 мл.
- Мука пшеничная 140 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Изюм по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Лимон
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Смешайте венчиком яйца с обычным и ванильным сахаром и щепоткой соли.

Шаг 2 из 8
К яйцам добавьте растопленное сливочное масло. Перемешайте.

Шаг 3 из 8
Затем добавьте молоко.

Шаг 4 из 8
Постепенно добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Вымешайте однородное тесто.

Шаг 5 из 8
Также добавьте цедру и сок половины лимона. Хорошо перемешайте.

Шаг 6 из 8
По желанию добавьте промытый изюм или другие сухофрукты.

Шаг 7 из 8
Разложите тесто в формочки для кексов. У меня получилось 9 штук. Выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут, до золотистого цвета.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Какие-же они аппетитные!
15 апреля 2021 14:37
Ответить
Спасибо))
15 апреля 2021 21:05
Ответить
Ароматные, вкусные кексы.
14 апреля 2021 22:05
Ответить
Спасибо огромное!
14 апреля 2021 22:15
Ответить
Очень красивые и ароматные кексы!
14 апреля 2021 21:50
Ответить
Благодарю!
14 апреля 2021 21:57
Ответить
Красивые, вкусные и ароматные кексы!!!
14 апреля 2021 21:00
Ответить
Спасибо!
14 апреля 2021 21:57
Ответить
Омлет с мясом перцем и грибами
Омлет с мясом перцем и грибами. Такой омлет это прекрасный завтрак н ...
27.09.2019, 12:43
ihajse
Пряники ржаные
Пряники очень вкусные, в основе ржаная мука и немного пшеничной. Для ...
18.07.2017, 15:10
mnat
Ванильные оладьи с творогом
Пышные оладьи с добавлением творога и запахом ванили. Такие вкусные ...
03.10.2015, 23:35
mnat
Пирог осенний
Очень вкусный и ароматный пирог с легкой кислинкой от клюквы. Рецепт ...
19.10.2014, 21:00
mellorn
Фаршированные блинчики
Вкусные блинчики с начинкой из ветчины, вареных яиц, сыра и зелени. ...
15.03.2013, 05:34
Julcha
Крем "Патисьер"
Это нежный крем можно использовать для наполнения пирожных. Например ...
09.05.2019, 22:24
uliay
Курдовое пирожное
Нежное пирожное с прослойкой.
15.11.2012, 08:58
тори
Пышные оладьи на кефире
Очень люблю готовить оладьи именно на кефире. Только такие всегда по ...
28.11.2020, 22:26
uliay
Яйца фаршированные *Боровички*
Если вы хотите удивить своих гостей или просто порадовать домашних н ...
12.07.2019, 20:40
тамара агапитова
торт "Под куполом цирка никто не скучает..."
Вкусный и интересный торт.
29.04.2012, 20:52
МарияС