Кексы лимонные с изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2801 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом лимонных кексов с изюмом. Готовятся они быстро и просто. Понравятся как взрослым, так и детям. Кексы получаются очень мягкие, ароматные и вкусные.
Ингредиенты
- Лимон 0,5 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 4 ст.л.
- Сливочное масло 100 гр.
- Молоко 50 мл.
- Мука пшеничная 140 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Изюм по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Лимон
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Смешайте венчиком яйца с обычным и ванильным сахаром и щепоткой соли.

Шаг 2 из 8
К яйцам добавьте растопленное сливочное масло. Перемешайте.

Шаг 3 из 8
Затем добавьте молоко.

Шаг 4 из 8
Постепенно добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Вымешайте однородное тесто.

Шаг 5 из 8
Также добавьте цедру и сок половины лимона. Хорошо перемешайте.

Шаг 6 из 8
По желанию добавьте промытый изюм или другие сухофрукты.

Шаг 7 из 8
Разложите тесто в формочки для кексов. У меня получилось 9 штук. Выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут, до золотистого цвета.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Какие-же они аппетитные!
15 апреля 2021 14:37
Ответить
Спасибо))
15 апреля 2021 21:05
Ответить
Ароматные, вкусные кексы.
14 апреля 2021 22:05
Ответить
Спасибо огромное!
14 апреля 2021 22:15
Ответить
Очень красивые и ароматные кексы!
14 апреля 2021 21:50
Ответить
Благодарю!
14 апреля 2021 21:57
Ответить
Красивые, вкусные и ароматные кексы!!!
14 апреля 2021 21:00
Ответить
Спасибо!
14 апреля 2021 21:57
Ответить
Пирог с нектаринами на молоке
Очень быстрый пирог, который легко приготовить к приходу гостей или ...
20.07.2015, 00:02
OdryParker
Кляр на пиве без яиц
Такой кляр придется по вкусу вегетарианцам. ...
20.05.2015, 13:55
nnoir
Шоколадный торт в микроволновке
Быстрый шоколадный торт в микроволновке, не требует время для пропит ...
03.02.2021, 14:05
the_dream
Оладушки с льняной мукой
Пышные оладушки, ну что может быть лучше на завтрак? ...
22.06.2014, 00:35
tanana
Хлеб пшеничный с кукурузной и цельнозерновой мукой
Нет ничего лучше домашнего белого хлеба. Мне нравится готовить хлеб ...
28.08.2020, 13:38
Pearl
Выпечка из пресного теста "Раки"
Этого рака я испекла из пресного теста, и затрудняюсь в названии, бу ...
25.01.2013, 13:15
Ellisa
Печенье Белоснежка
Печенье Белоснежка нежное, рассыпчатое и очень вкусное. Готовить его ...
15.11.2016, 23:05
Ира Ли
Пшенично-ржаной хлеб с изюмом
Хочу предложить рецепт домашнего, очень вкусного пшенично-ржаного хл ...
19.06.2017, 23:17
Елена Калинина
Тонкое фигурное печенье из песочного теста
Домашнее песочное печенье приготовим по классическому рецепту, на ос ...
17.04.2018, 08:50
mnat
Вареники на заварном тесте с творогом
Делюсь с вами рецептом приготовления вареников с творогом. Вареники ...
18.11.2020, 13:16
DolcheVita