Суп их утиных шеек с чечевицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3894 раз
Если у вас в морозильной камере завалялись утиные потроха, а в частности утиные шейки, то тогда советую приготовить незатейливый, но очень вкусный суп их утиных шеек с чечевицей.
Ингредиенты
- Шейка утиная 4 шт
- Вода 2 л
- Картофель 4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Огурец консервированный 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л
- Чечевица зеленая 0,5 ст
- Укроп 0,5 пучка
- Петрушка 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Утиные шейки заливаем водой и варим 1 час.
Шаг 2 из 6
Тем временем картофель чистим и нарезаем кубиками, режем соленый огурец и мелко нарезаем лук.
Шаг 3 из 6
Чечевицу нужно дополнительно заранее за час замочить в холодной воде.
Шаг 4 из 6
Затем отправляем в кастрюлю овощи, чечевицу и ложку томатной пасты.
Шаг 5 из 6
Через 5-7 минут отправляем в кастрюлю нашинкованную зелень. Солим и перчим по вкусу. Варим еще несколько минут и выключаем плиту.
Готово!
Суп готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный суп!
16 апреля 2021 10:36
Ответить
Суп на курином бульоне с рисом и фрикадельками
Предлагаю Вам рецепт вкусного, сытного и полезного супа на курином б ...
27.05.2020, 17:37
YulyaMukuta
Гарнир из риса с яйцом и сливочным маслом
Рис с яйцом и сливочным маслом послужит отличным гарниром, особенно ...
23.11.2014, 16:03
tanana
Каша рисовая с яблоками, корицей и изюмом.
Десерт для диеты №5 и не только. Подойдет и для детского питания. ...
24.05.2012, 13:26
Zoya7
Рис с подливой из помидоров, болгарского перца и лука
Рис с подливой из помидоров, болгарского перца и лука вкусно и сытно ...
27.08.2017, 14:25
Ира Ли
Салат Сальса
Яркий салат из риса, бобовых и кукурузы, дополненный ароматными спец ...
08.04.2015, 13:39
OdryParker
Овощное рагу с рисом и патиссонами
Когда, если не летом готовить овощное рагу. Предлагаю рецепт рагу с ...
13.08.2021, 17:37
Zoya7
Рисовые котлеты
Эти ароматные котлеты, приготовленные с ризотто, грибами, ветчиной, ...
17.06.2015, 15:23
lorik26
"Ленивые голубчики"
Одно из любимых блюд)
11.08.2012, 03:33
Elia
Рисовая каша как в детском саду
Молочная рисовая каша как в детском саду получается мягкая, нежная, ...
20.06.2019, 17:05
1234tatyana
Лимонный рис
Яркий и ароматный гарнир.
16.09.2014, 18:54
Ленок-Кленок

тамара агапитова