Шоколадные маффины на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2266 раз
Хочу поделиться рецептом шоколадных маффин приготовленных на кефире. Маффины приготовленные по этому рецепту получаются вкусные, пышные, не сухие с выраженным шоколадным вкусом.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 200 мл.
- Сахар 150 г.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Мука пшеничная 125-135 г.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
В кефир добавить яйцо.
Шаг 2 из 12
Добавить сахар и перемешать.
Шаг 3 из 12
Добавить ванильный сахар и перемешать.
Шаг 4 из 12
Добавить разрыхлитель и перемешать.
Шаг 5 из 12
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 12
Добавить какао и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 12
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 12
В форму для кексов поставить бумажные формочки.
Шаг 9 из 12
Заполнить формочки на 2/3 и отправить в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 10 из 12
Выпекайте 20-25 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой, если зубочистка сухая маффины готовы.
Шаг 11 из 12
Украсить маффины с сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
19 апреля 2021 08:25
Ответить
Чебуреки
Вкусные, сочные внутри, с пузырчатым, хрустящим тестом домашние чебу ...
21.05.2020, 18:25
Marina30
Блины на ряженке с икрой
Блины на ряженке с икрой могут стать замечательным вариантом закуски ...
15.04.2021, 11:55
Pearl
Пирог дрожжевой с абрикосовым вареньем
Предлагаю испечь сдобный дрожжевой пирог с абрикосовым вареньем. У м ...
29.03.2020, 16:07
Pearl
Булочки с корицей и изюмом
Очень вкусные сладенькие плюшки с корицей, грецким орехом и изюмом. ...
20.02.2014, 14:09
Oduvanchik
Маленькие блинчики с апельсиновым конфитюром
Приготовим маленькие блинчики с апельсиновым конфитюром на завтрак, ...
13.02.2017, 15:50
Ира Ли
Оладьи с курагой
Вкусные оладьи с начинкой к Вашему столу! ...
31.08.2013, 23:01
master
Ленивые вареники с творогом
Ленивые вареники - отличный вариант завтрака. Даже если вы не очень ...
08.02.2017, 00:09
Pearl
Сырные лепешки с грибами
Очень вкусное и нежное сырное тесто.
13.07.2014, 10:35
Marina30
Шоколадный пирог с творожным суфле
Шоколадный пирог-крошка с нежным творожным суфле. ...
28.02.2015, 19:14
mnat
Пирожки дрожжевые с начинками
Что может сравниться с домашними пирожками? Вкусные, пышные с хрустя ...
06.12.2015, 19:01
тамара агапитова