Буженина из балыка

Понравился 0 поварам Просмотрен 4824 раз
фото рецепта: Буженина из балыка
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Буженина из балыка. Предлагаю вам в канут большого православного праздника приготовить вкусную буженину из постной свинины. Использовала свиной балык, он не жирный и отлично подходит для буженины.
Ингредиенты
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Для приготовления нам понадобится свиной балык. Зачистить.

Фото приготовление рецепта: Буженина из балыка шаг №1
Шаг 2 из 6

Натереть специями. Я использую для буженины.

Фото приготовление рецепта: Буженина из балыка шаг №2
Шаг 3 из 6

Соединить майонез с горчицей. У меня в зернах и американская. Добавить соль и гранулированный чеснок.

Фото приготовление рецепта: Буженина из балыка шаг №3
Шаг 4 из 6

Намазать буженину соусом.

Фото приготовление рецепта: Буженина из балыка шаг №4
Шаг 5 из 6

Завернуть в фольгу. Мариновать ночь. Далее запечь в духовке при 180С 1:15ч. и при 200 с развернутой фольгой 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Буженина из балыка шаг №5
Готово!

Полностью охладить. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Буженина из балыка шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам