Корюшка в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5614 раз
Приготовим вкусную и ароматную рыбу в томатном соусе. Рыбка получается невероятно вкусной и сочной. Рыба в томатном соусе отлично подходит к блюдам из картофеля. Попробуйте.
Ингредиенты
- Корюшка 500 г.
- Соль 3 г.
- Смесь перцев 2 г.
- Масло растительное 50 мл.
- Сок томатный 150 мл.
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Крахмал кукурузный 1 ч. л.
- Сахар 1/2 ч. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Перец черный 3 шт.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Хорошо вымыть заранее размороженную рыбу холодной водой и обсушить.
Шаг 2 из 9
Солим и перчим по вкусу.
Шаг 3 из 9
Обвалять в муке.
Шаг 4 из 9
Ложим рыбу на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 5 из 9
Жарить с двух сторон с каждой стороны по 3-5 минут.
Шаг 6 из 9
В томатный сок добавить крахмал, соль, сахар по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 9
Положить жареную рыбу в сковороду залить томатным соусом, добавить лавровый лист, душистый и черный перец.
Шаг 8 из 9
Довести до кипения и протушить 2-3 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Восхитительная рыбка!
6 мая 2021 12:33
Ответить
Очень вкусная рыбка!
5 мая 2021 14:23
Ответить
Скумбрия запеченная в соевом соусе Терияки
Хочу поделиться с Вами очень простым и быстрым рецептом запеченной с ...
08.01.2022, 20:21
YulyaMukuta
Скумбрия, запеченная с абрикосами
Первым делом нужно выбрать подходящую рыбку, смотрите, чтобы она был ...
15.12.2018, 18:07
Тория
Скумбрия копченая в шубе
Готовим праздничный салат с копчёной скумбрией. Это вариант рыбного ...
23.04.2021, 13:33
Pearl
Рыбный салат с фасолью и помидором
Рыбный салат с фасолью, помидором и огурцом. Фасоль можно заранее от ...
29.12.2017, 15:42
lorik26
Скумбрия пряная
Сухой способ засолки скумбрии.
22.06.2014, 00:46
tanana
"Копченая" скумбрия
Приготовить дома вкусную скумбрию, по вкусу и виду не отличающей от ...
30.09.2016, 23:35
Мелена
Скумбрия запеченая под картофельно-сырной шубой
Сытное блюдо из свежей скумбрии, овощей и сыра, запеченное в духовке ...
16.04.2017, 00:26
OdryParker
Салат с копчёной скумбрией
Предлагаю приготовить вкусный и очень сытный салатик с копчёной скум ...
21.02.2021, 12:34
Yulia.
Соленая скумбрия с черносливом
Скумбрия домашнего посола, выдержанная в черном чае с черносливом. П ...
29.07.2019, 19:35
ОльгаЧ
Скумбрия запеченная в духовке с чесноком и тимьяном
Скумбрия запеченная в духовке с чесноком и тимьяном. Готовила рыбу б ...
26.01.2021, 18:13
ihajse