Овощное рагу с консервированным горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8765 раз
Предлагаю приготовить к обеду или ужину вкусное и полезное овощное рагу с консервированным горошком. Такое блюдо станет отличным гарниром к мясным блюдам. Попробуйте!
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 500 гр.
- Капуста белокочанная 300 гр.
- Кабачок 2 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Горошек зеленый 0,5 банки
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вода 300-400 мл
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Паприка По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Лук нарезаем кубиками, морковь - соломкой.
Шаг 2 из 8
Картофель нарезаем крупными кубиками.
Шаг 3 из 8
Обжариваем овощи на разогретом растительном масле в течении 10 минут при среднем нагреве.
Шаг 4 из 8
Кабачки нарезаем полукольцами, добавляем к овощам и обжариваем все вместе ещё около 7-8 минут.
Шаг 5 из 8
Капусту нарезаем крупно.
Шаг 6 из 8
К обжаренным овощам добавляем капусту, консервированный горошек, соль, паприку и черный молотый перец.
Шаг 7 из 8
Вливаём воду и тушим все вместе на небольшом огне под крышкой около 15 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, сытно, полезно!
11 июня 2021 11:49
Ответить
Макароны по-флотски
Макаро́ны по-фло́тски — классическое кулинарное блюдо, осн ...
12.03.2014, 09:52
nnoir
Свекольный салат с говядиной
Вкусно, просто и без майонеза.
08.02.2014, 13:01
nnoir
Говядина с грибами и черносливом
Беспроигрышный вариант тушения говядины с грибами и черносливом. Мяс ...
31.12.2014, 22:07
Pearl
Тушеная нежная говядина с овощами
Вкусное блюдо на обычный день,с минимум усилий и аппетитным результа ...
09.04.2013, 16:32
Апрель
Нежный салат без майонеза
Попробуйте.
04.03.2015, 15:40
nnoir
Мясо запеченное слоями с горчицей и луком
Такое мясо не требует к себе много внимания во время приготовления. ...
19.03.2014, 20:54
Oduvanchik
Говяжьи котлетки с майораном
Вариант домашних котлет. Попробуйте ;) ...
09.11.2013, 09:38
ОльгаЧ
Капуста тушеная с мясом
Вкусная капуста тушеная с мясом и томатом. ...
28.02.2013, 18:56
Julcha
Гуляш из говядины
Гуляш из говядины очень простое в приготовлении мясное блюдо, которо ...
27.09.2015, 23:52
lakshmi
Говядина в казане с перцем
Такое блюдо очень мне напоминает дом, мамину стряпню. Очень я любила ...
01.09.2015, 21:59
nnoir

тамара агапитова