Гороховая каша с жареными грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3071 раз
Хочу предложить отличный рецепт гороховой каши с жареными шампиньонами и репчатым луком. Каша получается сытной, вкусной и ароматной. Очень хорошо сочетается каша с поджаренными грибами.
Ингредиенты
- Горох 100 г.
- Вода 500 мл.
- Соль 3 г.
- Сливочное масло 20 г.
- Шампиньоны 100 г.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Перец черный 1 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Горох
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Тщательно вымыть горох холодной водой. Залить холодной водой и поставить на плиту довести до кипения и собрать пену. Варить 35 минут периодически помешивая. Посолить по вкусу.
Шаг 2 из 10
В готовую кашу добавить сливочное масло и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 10
Нарезать лук полукольцами.
Шаг 4 из 10
Нарезать грибы.
Шаг 5 из 10
Поджарить лук на растительном масле 3 минуты, периодически помешивая.
Шаг 6 из 10
Добавить грибы, перемешать и поджарить ещё 5 минут.
Шаг 7 из 10
Добавить соль и перец по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 10
Ложим кашу в тарелку и делаем углубление для грибов.
Шаг 9 из 10
Ложим поджаренные грибы с луком.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусное блюдо!
10 июля 2021 21:10
Ответить
Вкусно и сытно!
10 июля 2021 14:40
Ответить
Вкусная каша!
10 июля 2021 09:09
Ответить
Гороховая каша с куркумой
Простая гороховая каша может заиграть новыми красками, если добавить ...
31.05.2020, 13:41
1234tatyana
Рагу с горохом и овощами
Рагу из желтого колотога гороха, с добавлением овощей разнообразит и ...
20.09.2015, 19:59
barska
Гороховая каша
Сегодня хочу поделиться, как варить горох, чтобы он был вкусным и св ...
14.12.2015, 13:32
тамара агапитова
Гороховый суп сосисками и черемшой
Будем готовить гороховый суп с сосисками и черемшой. А горох пригото ...
15.04.2019, 21:35
тамара агапитова
Гороховый суп быстрого приготовления
Сегодня у нас постный гороховый суп. Соблюдение поста требует отказа ...
12.10.2017, 18:41
тамара агапитова
Сладкие гороховые котлетки
Блюда из гороха могут быть не только солеными, но и сладкими, попроб ...
16.02.2013, 09:18
ОльгаЧ
Салат из гороха с солеными огурцами
Зеленый горошек просто изюминка в салате с солеными огурчиками! В Ве ...
06.11.2011, 21:25
belis07
Гороховый суп с чесночными рулетиками в мультиварке
Предлагаю попробовать интересный вариант горохового супа с чесночным ...
30.11.2017, 23:33
Evangelina
Вегетарианская колбаса
Эта колбаса называется вегетарианской потому, что в ней нет мяса, а ...
28.03.2016, 11:17
Домохозяйка
Гороховый суп с копчеными колбасками и сухариками
Гороховый суп с копчеными колбасками и сухариками. Хочу предложить н ...
05.02.2020, 14:50
ihajse