Очистить репчатый лук и натереть на тёрке. Очищенный чеснок проопустиь через пресс. Смешать с куриным фаршем, солью, перцем.
Шаг 2 из 8
Добавить манку, молоко, всё тщательно вымешать. Оставить на столе на 30 минут.
Шаг 3 из 8
Вяленые помидоры мелко порезать. С моцареллы слить жидкость.
Шаг 4 из 8
Из небольшого кусочка фарша сформовать круглую лепёшку. На середину выложить 1 моцареллу - мини и немного помидор. Сформовать зразу. Остальные формовать аналогично
Шаг 5 из 8
Запанировать зразы в сухарях
Шаг 6 из 8
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить зразы с двух сторон до румяной корочки
Шаг 7 из 8
Подавать с любимым гарниром. Я подавала с картофельным пюре.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
