Куриный суп-пюре с кабачками
Понравился 1 повару
Просмотрен 1814 раз
Предлагаю приготовить очень вкусный и полезный суп -пюре из курицы и овощей. Если вы не любите, чтобы в супе попадались разные овощи, то в качестве супа-пюре первое блюдо придется вам по вкусу. Попробуйте приготовить!
Ингредиенты
- Куриное мясо 250 гр
- Кабачок 200 гр
- Картофель 2 шт
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 2 зубч
- Соль по вкусу
- Вода 1 л
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное 20 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное мясо отварите. Если оно с костями - косточки удалите. Бульон процедите и верните в него мясо.
Шаг 2 из 6
Добавьте нарезанные кабачки и картофель. Варите минут 20.
Шаг 3 из 6
Обжарьте лук и морковь и добавьте в кастрюлю.
Шаг 4 из 6
Затем перелейте в блендер, добавьте чеснок, соль и специи и превратите все в пюре.
Шаг 5 из 6
Перелейте все назад в кастрюлю и хорошо прогрейте.
Готово!
При подаче можно добавить немного сухариков.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и красиво!
23 августа 2021 09:36
Ответить
Салат из шампиньонов огурцов и яиц
Такой салат отлично подойдет для любителей сытных и питательных блюд ...
06.11.2017, 17:35
тамара агапитова
Тайский кокосовый суп
Тайский кокосовый суп на курином бульоне. Если у вас нет кокосового ...
11.11.2019, 14:55
lorik26
Салат с шампиньонами и кольраби
Салат из шампиньонов и кольраби получается сочным и очень вкусным. З ...
10.07.2015, 13:54
OdryParker
"Маринованные" шампиньоны
Супер рецепт для любителей маринованных грибочков всего за 5 часов! ...
23.01.2015, 21:19
Zaha
Грибы маринованные с перцем, луком и укропом
Такие грибы можно приготовить в течении 30 минут.Грибы получаются ар ...
02.03.2016, 21:19
тамара агапитова
Шампиньоны с сыром халуми
Быстрая и очень вкусная горячая закуска ...
16.03.2014, 12:12
Marina30
Грибной салат с сыром и морковью
Грибной салат с сыром и морковью. Салат очень сытный и вкусный. Здес ...
24.01.2017, 14:21
lorik26
Крем-суп из шампиньонов
Основой крем-супа из шампиньонов станет любой бульон на ваш вкус кур ...
14.11.2011, 10:51
belis07
Оладушки с грибами и курицей
Оладьи из грибов и куриного фарша. Нафантазировалось к завтраку... ...
07.08.2012, 09:39
barska
Крем суп из шампиньонов
Крем суп из шампиньонов получается очень нежным и вкусным. Хоть в не ...
31.07.2016, 14:44
AnnaLina