Крем суп из лосося с плавленым сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 9046 раз
Нежная, бархатистая консистенция крем супа из лосося покорит любителей рыбы. Сегодня будем варить крем суп из лосося с плавленым сыром.Наличие в супе плавленого сыра и сливочного масла придаст супу бархатистость. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Лосось 700 г
- Картофель 4 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Сыр плавленый 200 г
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Один лук пассеруем на сливочном масле.
Шаг 2 из 9
Варим рыбный бульон, вынимаем рыбу и удаляем кости.
Шаг 3 из 9
Нарезаем кубиками картофель.
Шаг 4 из 9
Добавляем морковь и одну луковицу. Заливаем небольшим количеством воды и варим овощной бульон.
Шаг 5 из 9
Овощи из овощного бульона и пассерованный на сливочном масле лук пробиваем блендером.
Шаг 6 из 9
В рыбный бульон отправляем натёртый плавленый сыр и варим несколько минут до его растворения.
Шаг 7 из 9
Соединяем два вида бульона, овощное пюре и кусочки лосося. Заправляем по вкусу и варим вместе ещё 5 минут.
Шаг 8 из 9
Наш суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательный суп!
31 августа 2021 12:09
Ответить
Вкусный и сытный супчик!
30 августа 2021 16:14
Ответить
Какой же вкусный и аппетитный суп)))
30 августа 2021 14:55
Ответить
Мариночка, большое спасибо!
30 августа 2021 13:27
Ответить
Ароматный и очень аппетитный супчик из лосося получился Тамарочка))
30 августа 2021 13:18
Ответить
Салат из редиса с тыквой
Салат из редиса с тыквой, капустой брокколи, шампиньоном и с отварны ...
11.04.2017, 10:55
lorik26
Салат с печеной тыквой
Витаминный, яркий салат..
06.02.2013, 20:13
Татьяна Маражо
Тыквенно - грибной крем суп
Тыквенно - грибной крем суп. Хочу поделиться с вами рецептом пригото ...
16.09.2017, 18:07
ihajse
Тыква в соевом соусе с итальянскими травами
Тыква в соевом соусе с итальянскими травами. Хочу предложить Вам при ...
28.10.2017, 11:50
ihajse
Тыква фаршированная куриной печенью и грибами
Я очень люблю запеченую тыкву. Довольно удобно фаршировать тыкву. Он ...
30.09.2015, 19:23
bvlena
Омлет с тыквой и грудинкой
Омлет с тыквой и грудинкой. Не знаете куда еще определить тыкву, тог ...
05.10.2018, 14:56
lorik26
Клецки из печеной тыквы
Клецки из печеной тыквы с пармезаном .. нежные и очень вкусные.Норма ...
12.11.2014, 18:53
Татьяна Маражо
Суп с тыквой и красной чечевицей
Супы совершенно законно завоевали своё место в нашем повседневном ме ...
25.02.2015, 19:55
Zoya7
Жареная тыква и соус к ней
Интересная закуска с тыквы с чесночноукропным соусом. ...
24.11.2014, 18:59
GLAVBYX
Тыквенно-яблочный пирог
Тыквенно-яблочный пирог не только очень вкусный, но и очень полезный ...
24.10.2017, 21:49
uliay

YulyaMukuta
Yulia.
тамара агапитова
Marina30