Крем суп из лосося с плавленым сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 7669 раз
Нежная, бархатистая консистенция крем супа из лосося покорит любителей рыбы. Сегодня будем варить крем суп из лосося с плавленым сыром.Наличие в супе плавленого сыра и сливочного масла придаст супу бархатистость. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Лосось 700 г
- Картофель 4 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Сыр плавленый 200 г
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Один лук пассеруем на сливочном масле.
Шаг 2 из 9
Варим рыбный бульон, вынимаем рыбу и удаляем кости.
Шаг 3 из 9
Нарезаем кубиками картофель.
Шаг 4 из 9
Добавляем морковь и одну луковицу. Заливаем небольшим количеством воды и варим овощной бульон.
Шаг 5 из 9
Овощи из овощного бульона и пассерованный на сливочном масле лук пробиваем блендером.
Шаг 6 из 9
В рыбный бульон отправляем натёртый плавленый сыр и варим несколько минут до его растворения.
Шаг 7 из 9
Соединяем два вида бульона, овощное пюре и кусочки лосося. Заправляем по вкусу и варим вместе ещё 5 минут.
Шаг 8 из 9
Наш суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательный суп!
31 августа 2021 12:09
Ответить
Вкусный и сытный супчик!
30 августа 2021 16:14
Ответить
Какой же вкусный и аппетитный суп)))
30 августа 2021 14:55
Ответить
Мариночка, большое спасибо!
30 августа 2021 13:27
Ответить
Ароматный и очень аппетитный супчик из лосося получился Тамарочка))
30 августа 2021 13:18
Ответить
Курица запеченная с помидорами под сметанно-томатным соусом
Курица запеченная с помидорами под сметанно-томатным соусом получает ...
08.07.2017, 10:09
Елена Калинина
Борщ на курице
Повседневное горячее блюдо для обеденного стола. Борщ варится на кур ...
24.08.2016, 13:14
Тория
Пшенная каша с курицей
Предлагаю вашему вниманию простое, сытное, вкусное и полезное блюдо. ...
13.11.2016, 20:50
Zoya7
Курица запеченая с картофелем в рукаве
Очень вкусная и нежная получается курочка, а вместе с картошечкой - ...
13.07.2012, 23:58
innulik
Курица с грибами и картошкой в сливках
Курица с грибами и картошкой в сливках - это очень вкусное и сытное ...
18.10.2021, 20:59
uliay
Бульон из домашней курицы
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и полезного бульона из дома ...
26.08.2021, 10:00
Marina30
Красный борщ с чесноком
Рецептов борща со свеклой и овощами большое множество. Борщ бывает У ...
23.04.2020, 09:55
Marina30
Курица в сметанном маринаде
Очень вкусная и нежная курочка.
22.03.2015, 20:46
Елена74
Курица тушеная с молодой капустой в мультиварке
Тушеная капуста - блюдо вкусное и недорогое, а от того и популярное. ...
12.07.2016, 20:41
OdryParker
Диетические щи с курицей
Щи- старинное русское блюдо. Сегодня они у меня диетические, на кури ...
15.11.2017, 02:32
Zoya7