Суп из кролика с горошком и вермишелью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2746 раз
Мясо кролика считается диетическим. Но оно и очень вкусное. Но варить его приходится немного дольше Приготовим заранее бульон из кролика. На этом бульоне сварим суп с зелёным горошком и вермишелью Суп получается вкусным и питательным. Пассеровку в бульон не делаю, так как В бульоне достаточно жира.
Ингредиенты
- Бульон мясной 2 л
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 200 г
- Вермишель паутинка 3 ст. л.
- Лук-порей 8-10 см
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Перец душистый 10 шт.
- Петрушка 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем кубиками. Морковь кружочками.
Шаг 2 из 7
Картофель нарезаем кубиками и отправляем в готовый бульон. когда картофель закипит, добавляемлук
Шаг 3 из 7
Горошек будем отправлять в суп не размораживая.
Шаг 4 из 7
Также нам понадобится вермишель паутинка.
Шаг 5 из 7
Из готового бульона вынимаем лук репчатый, лук порей, корень петрушки, лавровый лист ,морковь и перцы. А в бульон отправляем нарезанные лук,морковь и картофель. Когда они закипят, добавьте горошек. В конце варки вермишель и соль.
Шаг 6 из 7
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Полезный и диетический супчик Томочка))
31 октября 2021 20:57
Ответить
Полезный и диетический супчик Томочка))
31 октября 2021 20:56
Ответить
Вкусно, полезно и красиво!
31 октября 2021 15:36
Ответить
Запеченная утка маринованная в грейпфруте с медом и горчицей
Запеченная утка маринованная в грейпфруте с медом и горчицей. Хочу п ...
25.12.2020, 17:10
ihajse
Борщ из мяса утки с помидорами
Борщ из мяса утки с помидорами. Я бы дала этому борщу еще другое наз ...
31.03.2020, 23:07
Nadin 05
Индоутка с рисом и овощами (в мультиварке)
Шикарное блюдо для праздничного стола! Попробуйте :) ...
30.12.2013, 14:26
ОльгаЧ
Суп из утки
Сегодня приготовим суп из утки. Такой суп получается очень вкусный и ...
03.06.2021, 10:45
тамара агапитова
Тушеная утка в мультиварке
Если у вас есть мультиварка, попробуйте воспользоваться ею для приго ...
29.03.2018, 21:32
Pearl
Рассольник из утки с рисом
Рассольник - это блюдо принадлежит русской кухне. Сегодня я пригото ...
31.01.2018, 15:25
Nadin 05
Борщ с уткой
Утка - птица сытная и жирная, и на ней получается отличный наваристы ...
28.02.2017, 00:14
OdryParker
Запеченная утка с картофелем и луком в рукаве
Запеченная утка с картофелем и луком в рукаве. Хочу предложить вам п ...
12.10.2017, 21:12
ihajse
Плов с утиными ножками
Плов из утиных ножек получается очень вкусным, ароматным и наваристы ...
28.07.2020, 07:34
Nadin 05
Утка запеченная с антоновскими яблоками свежим черносливом и картофелем
Предлагаю вашему вниманию рецепт запечённой в духовом шкафу домашней ...
29.10.2021, 11:18
Marina30