Салат из печени с морковью по-корейски и маринованным луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 10985 раз
Вкусный, быстрый, сытный, простой и полезный салат из свиной печени предлагаю вашему вниманию. Салат приготовленый по этому рецепту удивит и порадует своим ярким вкусом. Такой салат идеально подходит ко всем блюдам из картофеля.
Ингредиенты
- Печень свиная 300 г.
- Морковь по-корейски 150 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода 50 мл.
- Уксус 9% 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Вымыть печень, и залить холодной водой. Поставить на плиту и довести до кипения, собрать пену и варить на медленном огне 30 минут. Солить не нужно, чтоб печень осталась мягкой и нежной.
Шаг 2 из 9
Нарезать соломкой лук.
Шаг 3 из 9
В воду добавить уксус и положить лук для маринования на 10-15 минут. Через 10 минут слить воду.
Шаг 4 из 9
Нарезать соломкой отварную и остывшую печень.
Шаг 5 из 9
Нарезать яйцо полукольцами.
Шаг 6 из 9
Соединить в тарелке печень, яйцо, морковь по-корейски.
Шаг 7 из 9
Добавить маринованный лук.
Шаг 8 из 9
Добавить майонез и соль по вкусу. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат!
20 ноября 2021 20:59
Ответить
Очень вкусный и сытный салатик!
20 ноября 2021 15:28
Ответить
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель - это холодная закуска, которая украсит любо ...
09.04.2020, 12:53
Rikki
Салат "Мимоза"
Салат "Мимоза", действительно, является одним из тех салатов, с кото ...
22.04.2018, 22:06
uliay
Салат с картофеля и охотничьих колбасок
Представляю вашему вниманию вкусный осенний салат с серии когда гост ...
22.10.2015, 16:54
ihajse
Половинки картофеля с луком и чесноком на сковороде
Половинки картофеля с луком и чесноком на сковороде. Предлагаю на об ...
25.04.2021, 15:59
ihajse
Картофельный салат с баклажаном и зелеными оливками
Сытный, пикантный и очень вкусный салатик из отварного картофеля с д ...
04.09.2016, 16:16
HelgaZ
Картофельный салат с маринованными грибами
Сегодня приготовила очень быстрый и сытный салат на скорую руку с ка ...
20.08.2016, 21:06
ihajse
Холодный суп " Окрошка" с вареной колбасой
Хочу предложить вам на обед или к празднику приготовить этот холодны ...
30.01.2017, 13:15
ihajse
Картофельный салат с одуванчиком
Картофельный салат с одуванчиком. Оказывается такой салат готовили н ...
31.10.2018, 14:04
lorik26
Окрошка с ветчиной
Вкусная, сытная и очень ароматная окрошка приготовленная с ветчиной. ...
12.12.2021, 18:52
the_dream
Сытный салат со свининой и молодым горохом
Сытный салат со свининой и молодым горохом . Хочу поделиться с вами ...
06.07.2017, 13:52
ihajse
YulyaMukuta
Yulia.