Борщ на куриных желудках и крыльях
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4777 раз
Сегодня приготовим борщ на куриных желудках и крыльях. Это вкусный и бюджетный борщ. Бульон лучше сварить заранее, так-как желудки требуют достаточно времени на приготовление. Сначала варите желудки, а через пол часа добавьте к ним крылья
Ингредиенты
- Желудки куриные 300 г
- Крылья куриные
- Картофель 3 шт.
- Капуста белокочанная 200 г
- Свекла 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Сметана при подаче
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок при подаче
- Томатная паста 120 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Свеклу нарезаем соломкой и отправляем жариться на сковороду
Шаг 2 из 9
Лук и морковь нарезаем, натираем и отправляем жариться на сковороду.
Шаг 3 из 9
Картофель нарезаем кубиком и отправляем вариться в бульон.
Шаг 4 из 9
К луку и моркови добавим томатную пасту и продолжаем жарить вместе.
Шаг 5 из 9
Мелко нарезаем капусту и отправляем её вариться к картофелю.
Шаг 6 из 9
Свеклу жарим до мягкости.
Шаг 7 из 9
Когда свекла станет мягкой соединим её с луком и морковью, добавим стакан воды и будем тушить до готовности. Затем отправим в бульон к картофелю и капусте. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 8 из 9
Борщ готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова
Спасибо, всем огромное!
22 ноября 2021 11:31
Ответить
YulyaMukuta
Очень вкусный и ароматный борщ!
22 ноября 2021 09:58
Ответить
Yulia.
Яркий и аппетитный борщик!
21 ноября 2021 20:03
Ответить
the_dream
Какой аппетитный и наваристый борщ!!!
21 ноября 2021 19:35
Ответить
Нежные отбивные
Очень вкусные и нежные отбивные
29.03.2015, 17:52
Tanufka12
Свиные стейки в апельсиново-соевом соусе
Нежнейшие стейки из свиной шеи, маринованные в соево-апельсиновом со ...
23.05.2021, 19:01
OdryParker
Суп со свининой и рисом
Сегодня у нас суп, который по вкусу напоминает грузинский суп харчо. ...
03.11.2018, 19:56
тамара агапитова
Мясо в желтках и кокосовой стружке
Вкуснейшее, сочное, нежное и ароматное мясо можно приготовить по это ...
20.04.2016, 19:47
bvlena
Ароматное мясо
Мясо можно приготовить достаточно различными способами. Очень вкусно ...
19.03.2017, 22:46
uliay
Свинина с грибами и овощами, тушеная в сливках
Предлагаю на ужин приготовить мясо с грибами и овощами, запеченное в ...
30.03.2018, 14:24
uliay
Свиные отбивные в панировке на сковороде
Свиные отбивные, приготовленные в панировке на сковороде, получаются ...
11.11.2020, 22:50
uliay
Свинина с апельсинами в горшочке
Свинина по этому рецепту получается очень нежная с пикантным вкусней ...
22.11.2013, 23:33
Мила
Мясной соус с луком и томатами
Мясной соус с луком и томатами - это прекрасное дополнение к любому ...
08.09.2020, 23:00
uliay
Свинина в луковом соусе
Самый вкус заключается в том, чтобы мясо тушилось вместе с луком. Во ...
09.05.2019, 22:32
uliay