Хек жареный в остром кляре

Понравился 0 поварам Просмотрен 2062 раз
фото рецепта: Хек жареный в остром кляре
(4.62)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю рецепт жареного хека на сковороде в остром, пикантном кляре. Хек получился очень красивый, румяный и зажаристой с заманчивым пикантным вкусом, и с сочным, ароматным мясом внутри. Для приготовления я использовала готовое филе рыбы.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8

В миску добавить яйцо, соль, красный перец, паприку, соус сацебели.

Фото приготовление рецепта: Хек жареный в остром кляре шаг №1
Шаг 2 из 8

Туда же добавить муку.

Фото приготовление рецепта: Хек жареный в остром кляре шаг №2
Шаг 3 из 8

Содержимое в миске перемешать до однородности.

Фото приготовление рецепта: Хек жареный в остром кляре шаг №3
Шаг 4 из 8

Филе хека солим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Хек жареный в остром кляре шаг №4
Шаг 5 из 8

Смочить рыбу в кляре.

Фото приготовление рецепта: Хек жареный в остром кляре шаг №5
Шаг 6 из 8

Ложим рыбу на сковороду с растительным маслом, предварительно разогрев масло.

Фото приготовление рецепта: Хек жареный в остром кляре шаг №6
Шаг 7 из 8

Жарим рыбу до румяной корочки, с каждой стороны по 4 минуты.

Фото приготовление рецепта: Хек жареный в остром кляре шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Хек жареный в остром кляре шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
11 января 2022 20:12
Отличная рыбка!
10 января 2022 09:33
Похожие рецепты по ингредиентам