Хамса жареная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6034 раз
Хамса - это вкусная и полезная рыбка, а также она достаточно доступна по цене. Предлагаю пожарить ее в панировке из двух видов муки. Получается замечательная закуска к сытному обеду или ужину. Попробуйте!
Ингредиенты
- Хамса 800 гр.
- Мука пшеничная 2-3 ст. л.
- Мука цельнозерновая 2-3 ст. л.
- Приправа для рыбы 1 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Масло растительное 30-40 мл.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свежемороженую хамсу очищаем и хорошенько промываём. Затем немного обсушиваем.
Шаг 2 из 7
Добавляем соль и приправу для рыбы.
Шаг 3 из 7
Хорошенько все перемешиваем и оставляем постоять минут 20.
Шаг 4 из 7
Смешиваем между собой два вида муки.
Шаг 5 из 7
Обваливаем рыбку в муке.
Шаг 6 из 7
Обжариваем на разогретом растительном масле с двух сторон по 3-5 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прекрасно приготовленная рыбка!
18 февраля 2022 14:41
Ответить
Скумбрия быстрого посола
Очень хочется поделиться вкуснейшей рыбкой, приготовленной по рецепт ...
12.04.2013, 22:39
Елена Калинина
Уха из скумбрии
Скумбрия одна из моих любимых рыб. Она очень вкусная, ароматная и ж ...
25.01.2019, 19:45
Nadin 05
Скумбрия с лимоном и морковью в духовке
Предлагаю приготовить скумбрию с лимоном и овощами в духовке. Лимон ...
21.04.2020, 13:08
Pearl
Скумбрия запеченная с овощами и лимоном
В нашей семье скумбрия запекается по особым случаям к праздниками. П ...
22.01.2017, 01:17
Pearl
Запеченная скумбрия с кориандром и чесноком
Скумбрия сама по себе очень вкусна, а в этом рецепте дополнена пряны ...
07.07.2021, 19:17
ОльгаЧ
Скумбрия на углях
Для любителей рыбных блюд делюсь рецептом, как приготовить пряную, а ...
30.08.2021, 12:44
Pearl
Котлеты из скумбрии
Рыбные котлеты, на сей раз из скумбрии. ...
15.04.2014, 20:09
tanana
Салат "Скумбрия под шубой"
Своеобразный вариант "селедки под шубой". У меня в данном случае сол ...
26.03.2016, 15:58
Navely
Скумбрия в чайном растворе
Если вы любите соленую скумбрию, обязательно попробуйте приготовить ...
25.11.2015, 22:51
OdryParker
Скумбрия запеченная в соусе
Скумбрия запеченная в этом соусе получается невероятно вкусной и соч ...
29.04.2016, 14:56
AnnaLina

тамара агапитова