Хамса жареная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4638 раз

Хамса - это вкусная и полезная рыбка, а также она достаточно доступна по цене. Предлагаю пожарить ее в панировке из двух видов муки. Получается замечательная закуска к сытному обеду или ужину. Попробуйте!
Ингредиенты
- Хамса 800 гр.
- Мука пшеничная 2-3 ст. л.
- Мука цельнозерновая 2-3 ст. л.
- Приправа для рыбы 1 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Масло растительное 30-40 мл.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свежемороженую хамсу очищаем и хорошенько промываём. Затем немного обсушиваем.

Шаг 2 из 7
Добавляем соль и приправу для рыбы.

Шаг 3 из 7
Хорошенько все перемешиваем и оставляем постоять минут 20.

Шаг 4 из 7
Смешиваем между собой два вида муки.

Шаг 5 из 7
Обваливаем рыбку в муке.

Шаг 6 из 7
Обжариваем на разогретом растительном масле с двух сторон по 3-5 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прекрасно приготовленная рыбка!
18 февраля 2022 14:41
Ответить
Треска на пару под томатно-сырной шубой
Филе трески, приготовленное на пару – это классический способ пригот ...
07.04.2015, 20:31
OdryParker
Запеченное филе трески под сыром
Филе рыбы запеченное в духовке очень вкусное и полезное блюдо, если ...
06.10.2016, 10:46
Marina30
Треска с овощами в пергаменте
Рыбка, приготовленная в пергаменте, плучается мега-глянцевой и сочно ...
02.10.2014, 22:09
barska
Рыба с овощами на сковороде
Рыба должна быть в нашем рационе достаточно часто. Поэтому сегодня п ...
29.05.2021, 17:44
uliay
Треска в кляре с картофельным пюре
Сегодня готовим быстрое, вкусное и полезное блюдо. В кляре можно гот ...
20.02.2016, 12:39
1234tatyana
Треска под соусом с овощами
Треска – рыба нежирная, поэтому многие не имеющие большого опыта кул ...
03.01.2016, 14:22
тамара агапитова
Шашлычки из трески и сырных шариков на пару.
Просто, вкусно и что немаловажно полезно. Не переборщите с мукой, ко ...
25.01.2012, 19:18
mama Tasi
Салат рыбный.
Вкусный, знакомый многим с детства салат. ...
21.06.2012, 21:09
mama Tasi
Треска со сметаной и зеленью
Треска, обжаренная со сметаной и поданная со свежей зеленью, получае ...
05.05.2020, 11:16
1234tatyana
Треска в луковом соусе
Хочу предложить вам совсем не сложный рецепт приготовления рыбы. При ...
15.12.2018, 22:41
uliay