Свинина тушёная в кетчупе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 16349 раз
Свинина тушёная в кетчупе - это очень вкусная и сытная мясная подлива, которая отлично подойдёт практически к любому гарниру. Кетчуп можно использовать как нежный, так и острый. А со специями можно експериментировать, как душе угодно.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500-600 гр
- Кетчуп 150 гр.
- Вода 1 стакан
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Лук репчатый 3 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Паприка По вкусу
- Порошок чесночный По вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Свинину нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 7
Лук нарезаем мелко.
Шаг 3 из 7
Обжариваем мясо на разогретом растительном масле.
Шаг 4 из 7
Добавляем лук и обжариваем вместе ещё в течении 5 минут.
Шаг 5 из 7
Добавляем кетчуп, лавровый лист, соль, черный молотый перец, паприку и чесночный порошок.
Шаг 6 из 7
Вливаём воду, перемешиваем и тушим на минимальном огне около 20-30 минут до готовности.
Готово!
Подавайте с любимым гарниром!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Отличная подлива!
19 февраля 2022 21:06
Ответить