Хамса соленая с апельсиновым соком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1738 раз

Предлагаю засолить хамсу с добавлением апельсинового сока. Рыбка получается очень вкусной и слабосолёной. Подавать советую вместе с отварным картофелем или пюре. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Хамса 1 кг.
- Соль 2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Сок апельсиновый 1 ст. л.
Приготовление6 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Хамсу очищаем от голов и внутренностей.

Шаг 2 из 5
Посыпаём солью и сахаром.

Шаг 3 из 5
Поливаем апельсиновым соком.

Шаг 4 из 5
Хорошенько перемешиваем и оставляем солится на 5-6 часов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
С апельсиновым соком, это что - то новенькое!
19 февраля 2022 22:43
Ответить
Какая красота! Супер рецепт!
19 февраля 2022 21:32
Ответить
Стейк из лосося
Очень простой в приготовлении, но не менее вкусный стейк из лосося з ...
07.07.2020, 10:40
Marina30
Брюшки лосося в сливочно-сметанном соусе
Готовить мы будем брюшки лосося. Мне кажется, что в наше время это б ...
06.05.2018, 20:58
тамара агапитова
Лосось в сливочном соусе с томатами
Простейшее и вкуснейшее приготовление стейков или филе красной рыбы ...
01.10.2014, 23:48
barska
Суп из лососевых хребтов
Суп из лососевых хребтов. Хочу предложить на обед приготовить вкусны ...
06.06.2020, 13:52
ihajse
Шашлычок из рыбы
Это рыбное блюдо быстро и изыскано готовится. Лосось получатся нежны ...
23.11.2011, 18:30
belis07
Праздничная закуска
Закуска получается яркой во всех отношениях! Она легкая и приятная н ...
19.04.2014, 15:41
МарияС
Лосось запеченный с рисом и овощами
Будем запекать рыбу с овощами на рисе. Лосось получается сочным, неж ...
04.10.2021, 10:33
тамара агапитова
Лосось в картошке
Элегантное горячее блюдо: нежная, сочная рыба в картофельных тарелоч ...
01.01.2013, 20:45
barska
Сливочный суп с лососем.
Чтобы приготовить вкусный и бюджетный рыбный суп, совсем не обязател ...
08.02.2017, 22:52
тамара агапитова
Закуска "Волшебные мешочки"
Вкус у этой закуски волшебный, попробуйте, не пожалеете! И еще, это ...
25.01.2012, 13:34
Ellisa