Хамса соленая с апельсиновым соком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2557 раз
Предлагаю засолить хамсу с добавлением апельсинового сока. Рыбка получается очень вкусной и слабосолёной. Подавать советую вместе с отварным картофелем или пюре. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Хамса 1 кг.
- Соль 2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Сок апельсиновый 1 ст. л.
Приготовление6 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Хамсу очищаем от голов и внутренностей.
Шаг 2 из 5
Посыпаём солью и сахаром.
Шаг 3 из 5
Поливаем апельсиновым соком.
Шаг 4 из 5
Хорошенько перемешиваем и оставляем солится на 5-6 часов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
С апельсиновым соком, это что - то новенькое!
19 февраля 2022 22:43
Ответить
Какая красота! Супер рецепт!
19 февраля 2022 21:32
Ответить
Акулье мясо в сухарях
Как и все океанические рыбы, акулье мясо содержит много макро- и мик ...
21.10.2014, 19:54
Татьяна Маражо
Акулье мясо в сухарях
Как и все океанические рыбы, акулье мясо содержит много макро- и мик ...
21.10.2014, 19:54
{author-name}
Жареные стейки акулы
Мясо акулы - весьма специфический продукт. Если его неправильно приг ...
22.09.2017, 10:45
{author-name}

тамара агапитова