Паштет печёночный запеченный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6086 раз

Этот паштет удобен тем, что его как любое мясное изделие, можно отрезать ломтик и положить на хлеб, или нарезать на закусочную тарелку на праздничный стол.
Ингредиенты
- Печень куриная 500г
- Мясо свиное, грудинка 400г
- Лук 3 шт.
- Маргарин 100г
- Соль, перец по вкусу
- Яйца 4шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Растопить маргарин и слегка пожарить на нём лук.

Шаг 2 из 6
Добавить к маргарину печень и всё вместе слегка обжарить на большом огне. Если печень жарить на маленьком, она будет твёрдой.

Шаг 3 из 6
Мясо отварить до полу готовности со специями. Перемолоть вместе в комбайне, или в мясорубке печень, мясо, лук, добавить яйца и специи. Хорошо перемешать.

Шаг 4 из 6
На противень застелить бумагу для выпечки и вылить массу.

Шаг 5 из 6
Запекать 1 час, при температуре 200*. Охлаждать в форме, чтобы паштет вобрал жир, который выделил при запекании.

Готово!
Прекрасный вариант на завтраки.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо дорогая!
6 марта 2013 14:54
Ответить
Вкусный паштет, Тамар ! 

6 марта 2013 09:12
Ответить
Рулет из почеревка.
Рекомендую приготовить на Пасху!
01.04.2012, 22:50
Мила
Солёное сало с перцем и чесноком
Сало — полезный и очень вкусный продукт. Любят и уважают его многие. ...
02.11.2017, 20:43
тамара агапитова
Сало сухого посола со вкусом копченостей
Предлагаю вам простой рецепт засолки свиного сала сухим способом с д ...
05.07.2021, 23:33
Елена Калинина
Быстрое свиное сало на закуску
Свиное сало так приготовленное хранится в морозилке и в случае надо ...
26.04.2014, 20:05
Oduvanchik
Соленое сало по - домашнему
Любой вид сала в нашей семье в почете. Часто его готовлю в разных ва ...
22.12.2017, 21:15
ihajse
Сало соленое
Вариантов приготовления сала множество, сегодня я расскажу как засол ...
01.04.2021, 10:53
Nadin 05
Сало варёное со специями (минутка)
Сало - это национальное блюдо на Украине. Как только его не готовят, ...
14.06.2019, 19:35
тамара агапитова
Золотистое и ароматное сало
Сало по данному рецепту получается нежным, ароматным и очень приятно ...
08.04.2019, 15:50
1234tatyana
Соленое сало в зеленой панировке с чесноком
Соленое сало в зеленой панировке с чесноком. Если вы любите соленое ...
30.10.2018, 19:11
ihajse
Рулетики из сала
Рулетики из сала – одна из разновидностей вкусной закуски, которую м ...
30.03.2018, 13:00
тамара агапитова