Суп со щавелем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6333 раз
Снег почти растаял, а на рынке уже появился первый щавель. Очень хочется после долгой зимы тепла, солнца и зелени.Первый щавель, как первая ласточка сообщает о том, что скоро лето.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Моем и нарезаем мясо, заливаем водой и ставим вариться бульон.
Шаг 2 из 7
Чистим, моем и нарезаем картофель.
Шаг 3 из 7
Подготавливаем коренья.
Шаг 4 из 7
Отвариваем и нарезаем яйца.
Шаг 5 из 7
Щавель моем и нарезаем.
Шаг 6 из 7
Через 20 минут кипения мяса, опускаем картофель и как только он закипит, опускаем рис. Варим вместе 20 минут, добавляем пассерованные коренья, щавель, яйца.
Готово!
Подаём со сметаной.Яйцо можно добавлять в суп не измельчая, а половинку.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!
7 марта 2013 23:42
Ответить
Очень люблю такой супчик ! Жаль, что у нас щавеля в продаже нет ! ((((
7 марта 2013 20:35
Ответить
Суп из брокколи
Легкий и в то же время сытный супчик из брокколи станет прекрасным о ...
23.08.2019, 14:00
Суп-пюре с сельдереем и шампиньонами
Вкусный,ароматный и нежный суп. При желании можно добавить сливки.Я ...
21.05.2014, 19:49
Вьюга
Картофель запеченный с кунжутом и мускатным орехом
Запеченный картофель с кунжутом и мускатным орехом получается хрустя ...
06.04.2020, 09:56
1234tatyana
Запеканка из сладкого картофеля
Надеюсь сейчас есть в магазинах сладкий картофель? Предлагаю вам сла ...
26.10.2013, 00:51
Апрель
Жареная картошечка с лесными грибами
Лесные грибы - миллион идей для рецептуры блюд. ...
15.04.2014, 19:55
nnoir
Картофельные драники
Картофельным драникам будет довольна вся семья ...
21.12.2014, 20:44
Драники по-деревенски
Своеобразие белорусской кухни, прежде всего, определялось географиче ...
18.06.2012, 14:28
Marina30
Колдуны по-белорусски
Лучше, чем традиционные картофельные оладьи могут быть только оладьи ...
28.01.2020, 10:41
Marina30
Суп с пшеном и грибами на курином бульоне с молоком
Суп с пшеном и грибами - шампиньон на курином бульоне с молоком. Мол ...
10.12.2016, 22:42
Клубочки с секретом
Очень вкусное и красивое блюдо.
25.06.2014, 22:15
Ленок-Кленок

тори
Татьяна Маражо