Амур белый запеченный в пергаменте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7293 раз

Вкусная и очень нежная рыбка, хороша в горячем и холодном виде.
Ингредиенты
- Амур белый 800 г
- Оливковое масло 2 ст.л
- Майонез 50 г
- Приправа для рыбы по вкусу
- Перец свежемолотый по вкусу
- Смесь сушеный помидор. чеснока и базмлмика 1 ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Чистим рыбу, удаляем внутренности и плавники

Шаг 2 из 8
Надрезаем рыбу с двух сторон

Шаг 3 из 8
Посыпаем и втираем в нее приправы.

Шаг 4 из 8
Пергамент смазываем оливковым маслом и выкладываем рыбу.

Шаг 5 из 8
Поливаем сверху майонезом и посыпаем перцем.

Шаг 6 из 8
Затем посыпаем смесью сушеных помидор, чеснока и базилика.

Шаг 7 из 8
Заворачиваем пергамент и запекаем около часа при температуре 200 градусов

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет