Чебуреки (тесто в хлебопечке)
Понравился 1 повару
Просмотрен 21230 раз

Такие чебуреки делала впервые.Тесто получается довольно тугое, но очень вкусное после выпечки. К столу совершенно не липнет, раскатывала без муки.Чебуреки вкусные даже на второй день. За рецепт благодарна Лене М.
Ингредиенты
- Мука 190г
- Кипяток 85г
- Водка 1/2 ст. лож.
- Соль тесто 0,5 ч. лож.
- Масло растительное 1,5 ст. лож
- Фарш 600г
- Соль, перец по вкусу
- Вода 50мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В чашу хлебопечки заложила воду, водку, соль, растительное масло.Сверху насыпала муку и включила режим "Тесто для пельменей и вареников"

Шаг 2 из 6
Готовое тесто раскатала валиком и поделила на 8 частей.

Шаг 3 из 6
В фарш добавила соль, перец, воду, можно по желанию зелень.Из каждого кусочка теста раскатывала лепёшку, на которую клала столовую ложку фарша и разравнивала его по половине лепёшки.

Шаг 4 из 6
Складывала пополам и очень тщательно их сжимала, чтобы не вытек сок. По краям прошлась зубчиками вилки.

Шаг 5 из 6
Жарила в большом количестве кипящего растительного масла, с двух сторон.

Готово!
Горячими подавала к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
как вкусно 

9 апреля 2013 14:22
Ответить
Мою порцию в морози
лку положили?

8 апреля 2013 19:14
Ответить
Красавцы 

8 апреля 2013 18:58
Ответить
Самая ленивая пицца
Такой вариант приготовления пиццы очень популярен среди студентов, д ...
16.05.2018, 19:11
Тория
Брускетта с черри, сыром бри и рукколой
Хочу предложить вам приготовить на завтрак или к первым блюдам вкусн ...
21.09.2016, 18:43
ihajse
Горячие бутерброды с тушеным мясом
Горячие бутерброды с тушеным мясом. Если вы тушите большой кусок мяс ...
08.08.2017, 14:40
lorik26
Горячие бутерброды с сосисками и сыром
Горячие бутерброды с сосисками и сыром. Очень простые в приготовлени ...
25.08.2020, 19:07
lorik26
Хлебные палочки пикантные
Эти хлебные палочки уплетаются сразу, как семечки. Они получаются хр ...
30.04.2015, 09:10
bvlena
Грибная брускетта с сыром фета
Предлагаю вам приготовить вкусные, быстрые и в тоже время сытные бут ...
04.08.2016, 19:26
ihajse
Гренки в яичном кляре с брынзой и зеленью
Гренки в яичном кляре с брынзой и зеленью. Сегодня хочу поделится с ...
08.04.2019, 20:37
ihajse
Бутербродный хлеб с секретом
Бутерброды можно приготовить и подать таким оригинальным способом. Г ...
13.05.2012, 17:25
Мила
Бутерброды с авокадо и слабосоленой семгой
Бутерброды с авокадо и слабосоленой семгой. В основном такого рода б ...
19.08.2017, 19:13
ihajse
Сэндвич с яйцом сыром и щавелем
Сэндвич с яйцом, ветчиной, сыром и щавелем. Приготовьте на завтрак с ...
30.06.2019, 13:07
lorik26