Чебуреки (тесто в хлебопечке)
Понравился 1 повару
Просмотрен 21951 раз
Такие чебуреки делала впервые.Тесто получается довольно тугое, но очень вкусное после выпечки. К столу совершенно не липнет, раскатывала без муки.Чебуреки вкусные даже на второй день. За рецепт благодарна Лене М.
Ингредиенты
- Мука 190г
- Кипяток 85г
- Водка 1/2 ст. лож.
- Соль тесто 0,5 ч. лож.
- Масло растительное 1,5 ст. лож
- Фарш 600г
- Соль, перец по вкусу
- Вода 50мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В чашу хлебопечки заложила воду, водку, соль, растительное масло.Сверху насыпала муку и включила режим "Тесто для пельменей и вареников"
Шаг 2 из 6
Готовое тесто раскатала валиком и поделила на 8 частей.
Шаг 3 из 6
В фарш добавила соль, перец, воду, можно по желанию зелень.Из каждого кусочка теста раскатывала лепёшку, на которую клала столовую ложку фарша и разравнивала его по половине лепёшки.
Шаг 4 из 6
Складывала пополам и очень тщательно их сжимала, чтобы не вытек сок. По краям прошлась зубчиками вилки.
Шаг 5 из 6
Жарила в большом количестве кипящего растительного масла, с двух сторон.
Готово!
Горячими подавала к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
как вкусно 
9 апреля 2013 14:22
Ответить
Мою порцию в морози
лку положили?
8 апреля 2013 19:14
Ответить
Красавцы 
8 апреля 2013 18:58
Ответить
Бутерброд с грибным соусом и копченной грудинки
Бутерброд с грибным соусом и копченной грудинкой - очень вкусная зак ...
01.03.2016, 16:40
lorik26
Бутерброды с помидорами, баклажанами и сливочным сыром
Бутерброды по этому рецепту получаются очень сытные и вкусные! В пер ...
24.03.2018, 18:20
Evangelina
Гренки с сыром и яйцом в духовке
Утренний чай, или кофе отлично дополнят гренки с яйцом и сыром. Грен ...
15.03.2018, 22:46
тамара агапитова
Горячие бутерброды с помидорами и сыром
Очень вкусные горячие бутерброды с помидорами можно подать на полдни ...
09.08.2016, 17:29
lakshmi
Гренки к чаю
Вкусные гренки к чаю.
04.09.2014, 15:17
GLAVBYX
Гренки с чесноком
Предлагаю вашему вниманию простой и быстрый рецепт хрустящих снаружи ...
30.10.2018, 20:45
Ellisa
Бутерброд с яйцом и котлетой
Вкуснейший бутерброд с хрустящей булочкой из котлеты, твердого сыра, ...
18.01.2016, 21:40
lorik26
Горячие бутерброды к завтраку
Мы всегда на завтрак кушаем бутерброды. Иногда я готовлю горячие бут ...
30.06.2015, 09:31
bvlena
Горячие рыбные бутерброды
Вкусные и быстрые горячие бутерброды с горбушей. ...
22.03.2013, 10:07
Julcha
Бутерброды с колбаслой и сыром
Бутерброды с сыром и колбасой пожалуй можно отнести к самым популярн ...
08.09.2019, 11:10
тамара агапитова

Апрель
leditanja
тори