Вареники с картофелем - тесто на сметане с луком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6920 раз

Тесто для этих вареников получается нежное и не прилипает к столу и к рукам.
Ингредиенты
- Мука 2 стак.
- Сметана 1 стак.
- Соль 0.5 ч. лож.
- Лук зелёный 4-5 стеб.
- Картофель 8-10 шт.
- Масло сливочное 80 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Отварить картофель, сделать пюре с добавлением перца и масла

Шаг 2 из 5
Замесить тесто с добавлением зелёного лука.

Шаг 3 из 5
Налепить вареники.

Шаг 4 из 5
Сварить их в подсоленной кипящей воде.

Готово!
Подавать их можно с жареным, луком, или подчеревком, а можно просто с маслом, или сметаной.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А шкварочки какие !!!! 

12 июня 2013 21:01
Ответить
уже хочу 

12 июня 2013 03:52
Ответить
Замечательные варенички!
11 июня 2013 23:21
Ответить
Яблочный пирог с овсянкой
Яблочный пирог с овсянкой. Рассыпчатый яблочный пирог с изюмом и аро ...
12.12.2019, 19:31
lorik26
Кростата с абрикосами и миндалем
Вкусный, хрустяший и ароматный пирожок из итальянской кухни. ...
30.08.2012, 11:30
Marina30
Яблочный "перевертыш"
Пирог французской кухни с ароматными и сочными яблоками в карамели и ...
28.03.2016, 14:21
juliasha_82
Пирог на йогурте
Пирог на питьевом йогурте получается вкусным, ароматным. Йогурт Вы м ...
05.02.2021, 19:40
Rikki
Пельмени из трёх видов фарша
Пельмени – знаменитое блюдо русской кухни, имеющее древние китайские ...
28.01.2019, 20:24
тамара агапитова
Маленькие блины со шпитаном
Вкусно и зелень.
23.02.2015, 12:23
nnoir
Кекс с изюмом и шоколадом
Домашняя выпечка, что может быть вкуснее=) ...
26.07.2012, 10:52
Marina30
Блины с болгарским перцем и укропом
Сегодня будем готовить блины с болгарским перцем (желательно красным ...
16.11.2021, 22:18
тамара агапитова
Пироги с картофельно-печеночной начинкой.
Вкусные, воздушные, сытные и ароматные пироги. Стоит попробовать!!! ...
06.06.2012, 22:50
mysj19
Белый хлеб на кефире с оливковым маслом и кунжутом
Белый хлеб на кефире с оливковым маслом и кунжутом. Хлеб выходит с п ...
09.10.2020, 16:44
lorik26