Вареники с картофелем - тесто на сметане с луком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6736 раз
Тесто для этих вареников получается нежное и не прилипает к столу и к рукам.
Ингредиенты
- Мука 2 стак.
- Сметана 1 стак.
- Соль 0.5 ч. лож.
- Лук зелёный 4-5 стеб.
- Картофель 8-10 шт.
- Масло сливочное 80 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Отварить картофель, сделать пюре с добавлением перца и масла
Шаг 2 из 5
Замесить тесто с добавлением зелёного лука.
Шаг 3 из 5
Налепить вареники.
Шаг 4 из 5
Сварить их в подсоленной кипящей воде.
Готово!
Подавать их можно с жареным, луком, или подчеревком, а можно просто с маслом, или сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А шкварочки какие !!!!
12 июня 2013 21:01
Ответить
уже хочу
12 июня 2013 03:52
Ответить
Замечательные варенички!
11 июня 2013 23:21
Ответить
Фаршированые блинчики
Фаршированые блинчики — популярное блюдо русской кухни. По этому рец ...
08.04.2013, 21:18
Елена Калинина
Омлет с печеным баклажаном и помидором
Омлет с печеным баклажаном и помидором. Для этого омлета я использую ...
06.09.2019, 12:29
lorik26
Хрустящий хворост
Хочу поделиться с вами замечательным рецептом "хрустиков" - хрустяще ...
14.02.2018, 00:35
Evangelina
Овсяные блинчики со смородиновым сиропом
Блинчики со смородиновым сиропом и овсяными хлопьями. ...
27.08.2014, 13:10
Татьяна Маражо
Двухслойный кекс с творогом и сливами
Представляю Вашему вниманию двухслойный кекс из белого бисквита и тв ...
02.05.2017, 10:28
ОльгаЧ
Яичница глазунья с беконом и грибами на завтрак
предлагаю вашему вниманию один из моих любимых завтраков - Яичница г ...
10.01.2020, 19:38
Nadin 05
Салат с консервированной скумбрией
Вспомнила и захотела повторить салат, который при Советском союзе бы ...
02.12.2020, 18:57
тамара агапитова
Блины со свекольным соком с фруктами и шоколадом
Блины со свекольным соком с фруктами и шоколадом. Хочу поделиться с ...
11.06.2017, 12:26
ihajse
Яйца по-альпийски
Альпы это снег и лыжи, и сырное фондю на ужин. В таких горных блюдах ...
09.04.2013, 23:54
Татьяна Маражо
Фрикадельки с клюквенным соусом
Используем готовый клюквенный соус,рецепт предыдущий. ...
14.11.2013, 02:49
Апрель