Ленивые пельмени
Понравился 3 поварам
Просмотрен 11403 раз
Времени на приготовление полноценных блюд иногда не хватает, а полуфабрикаты покупать не хочется, вот и придумывается альтернатива, чтобы и вкусно было и быстро.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 500 грамм
- Ракушки-макароны большие 250 грамм
- Лук репчаты 1 штука
- Горчица 1 десертная ложка
- Перец горошком 5 штук
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Лук очистить, нарезать небольшими кусочками, перец истолочь. В миску положить фарш, лук, перец и горчицу, если слишком сухо получается можно долить 1 столовую ложку воды. Посолить.
Шаг 2 из 5
Хорошо перемешайте и дайте постоять минут 10.
Шаг 3 из 5
Массу уложите в ракушки плотнее, в сковороду налейте немного воды и уложите их неплотно, так как во время приготовления увеличатся.
Шаг 4 из 5
Готовьте под крышкой до готовности мяса, уйдет примерно минут 20-30.
Готово!
Подавать можно с различными соусами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Можно и отварить предварительно, но готовлю так часто, и ракушки не сухие и начинка сочная.
29 августа 2013 13:36
Ответить
Ракушки эти варятся долго.Начинка получается сухой,вываренной.Предлагаю предварительно отварить ракушки,потом начинять.Доводить можно на пару,а можно и в духовке, по времени тоже самое займет.
19 июля 2013 03:14
Ответить
Шоколадный кекс с кабачком
По вкусу не скажешь что этот кекс с кабачком. ...
24.09.2014, 23:51
GLAVBYX
Хлеб с полезными добавками
Сколько бы рецептов хлеба с добавками ни существовало, никогда не пе ...
29.10.2015, 18:10
lorik26
Кутабы с картофелем и зеленью
Кубаты - это что - то среднее между беляшами и чебуреками. Тесто исп ...
08.09.2016, 18:27
ihajse
Пирожки со свежей капустой
Пирожки по этому рецепту получаются пышными, воздушными. Тесто дрожж ...
23.07.2014, 19:30
тамара агапитова
Чебуреки с картофелем и грибпми
Все знают, что чебуреки - это калорийное, но очень вкусное блюдо. Об ...
04.02.2019, 20:28
тамара агапитова
Парата, индийский хлеб с пряностями
Рецепт из журнала "Школа Гастронома". Рецептик не из легких, но вкус ...
29.04.2012, 14:37
МарияС
Шоколадный кекс пятиминутка
Иногда так хочется выпечки а времени категорически нет. Тогда на пом ...
31.01.2015, 13:07
тамара агапитова
Хлеб с тыквой и листьями тимьяна
Хлеб с тыквенным пюре и листьями тимьяна. Этот хлеб готовлю на воде ...
21.01.2020, 14:32
lorik26
Кекс с хурмой
Кекс с хурмой. Кексы - это отличная выпечка, где не надо замешивать ...
10.12.2019, 15:17
lorik26
Вареники с картофелем из заварного теста, впрок
Вареники с картошкой в представлении не нуждаются. Это всегда вкусно ...
21.10.2019, 10:27
тамара агапитова