Черничный квас
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7046 раз

Чудесный квас с изумительным цветом.
Ингредиенты
- Черника 250 мл
- Вода 2 л
- Лимон 1 штука
- Сахар 150г
- Сухие дрожжи 0,5 ч. ложки
- Изюм 5-6 штук
- Смородиновые листья 3-4 штуки
Приготовление30-60 минут
Подготовить продукты.

Из лимона выжать сок. Воду вскипятить с лимонной шкуркой и листьями смродины. Шкурку и листья вынуть и залить пряным кипятком раздавленные ягоды черники.Охладить. Прибавить сахар, дрожжи и поставить в теплое место на 24 часа. Процедить. Прибавить изюм, лимонный сок, разлить в бутылки и поставить в холодильник настаиваться 2-3 дня.

Приятного аппетита!


Из лимона выжать сок. Воду вскипятить с лимонной шкуркой и листьями смродины. Шкурку и листья вынуть и залить пряным кипятком раздавленные ягоды черники.Охладить. Прибавить сахар, дрожжи и поставить в теплое место на 24 часа. Процедить. Прибавить изюм, лимонный сок, разлить в бутылки и поставить в холодильник настаиваться 2-3 дня.

Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер))))
31 мая 2012 16:35
Ответить
Пышный капустный пирог
Очень вкусный пирог. Высокое пушистое тесто и сладковатая капуста - ...
26.02.2015, 17:48
Vallen.St
Хлеб "Солнечный"
Яркий и вкусный солнечный хлебушек.
05.04.2014, 18:27
Тория
Пасхальный веночек
Выпечка из дрожжевого теста с добавлением картофельного пюре и домаш ...
20.04.2014, 17:29
Татьяна Маражо
Хлеб с овсяными хлопьями и тыквенными семечками
Вкусный домашний бездрожжевой хлеб с овсяными хлопьями и тыквенными ...
08.11.2013, 10:41
ОльгаЧ
Солянка с маринованной капустой
Солянка с маринованной капустой. В перечне ингредиентов нет маринова ...
21.09.2016, 19:30
lorik26
Манты из СКОВОРОДЫ
Любите манты, но нет мантницы или пароварки? не проблема! этот рецеп ...
16.01.2012, 17:17
ЕленочкА
Сметанный хлеб
Домашний хлеб на сметане. Нежный, ароматный и пышный. Пробуйте! ...
30.01.2014, 17:39
Тория
Тонкие и прочные блины
Отличные блины для завтрака, легки в приготовлении ...
05.12.2014, 10:38
Tanufka12
Постный хлеб с мукой из семян льна
Вкусный домашний бездрожжевой хлеб. Попробуйте :) Рецепт для хлебопе ...
29.04.2014, 14:55
ОльгаЧ
Борщ с коньяком
Один мой приятель решил попробовать приготовить борщ, аналогично ухе ...
17.11.2015, 15:50
nnoir