Черничный квас
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7347 раз
Чудесный квас с изумительным цветом.
Ингредиенты
- Черника 250 мл
- Вода 2 л
- Лимон 1 штука
- Сахар 150г
- Сухие дрожжи 0,5 ч. ложки
- Изюм 5-6 штук
- Смородиновые листья 3-4 штуки
Приготовление30-60 минут
Подготовить продукты.

Из лимона выжать сок. Воду вскипятить с лимонной шкуркой и листьями смродины. Шкурку и листья вынуть и залить пряным кипятком раздавленные ягоды черники.Охладить. Прибавить сахар, дрожжи и поставить в теплое место на 24 часа. Процедить. Прибавить изюм, лимонный сок, разлить в бутылки и поставить в холодильник настаиваться 2-3 дня.

Приятного аппетита!


Из лимона выжать сок. Воду вскипятить с лимонной шкуркой и листьями смродины. Шкурку и листья вынуть и залить пряным кипятком раздавленные ягоды черники.Охладить. Прибавить сахар, дрожжи и поставить в теплое место на 24 часа. Процедить. Прибавить изюм, лимонный сок, разлить в бутылки и поставить в холодильник настаиваться 2-3 дня.

Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер))))
31 мая 2012 16:35
Ответить
Свекла маринованная
Этот рецепт для любителей свеклы.Заготавливаю такую свеклу впрок. Пр ...
29.11.2012, 11:59
тамара агапитова
Винегрет для кормящей мамы
Всем известно что питание женщины которая кормит своего ребенка груд ...
04.07.2014, 14:11
GLAVBYX
Заморозка свеклы для хранения
Хочу предложить вам такой простой способ сохранить свеклу в морозиль ...
19.06.2014, 17:55
Тория
Вафельная вишенка
Для рецепт нужно взять хорошие и дорогие вафли, иначе будет не так ...
06.01.2017, 19:32
Тория
Свекольник холодный с сосисками
Думаю, найдется много любителей отведать в жару холодный кисленький ...
10.08.2017, 17:52
тамара агапитова
Борщ по-куликовски
Вариантов борща очень много. Хочу предложить вариант борща, который ...
02.08.2018, 12:52
тамара агапитова
Закуска из отварной свеклы с курагой и орехами
Закуска из отварной свеклы с курагой и орехами. Эта закуска для тех ...
30.08.2017, 21:27
ihajse
Салат из сырой свеклы с творогом
Салат из сырой свеклы с творогом. Простейший и очень быстрый рецепт ...
08.12.2019, 15:12
lorik26
Салат из свеклы с орехами и фетой
Свекольный салат с фетой и орехами - невероятно вкусный салат, котор ...
15.02.2020, 15:38
Pearl
Красный борщ с грибами и черемшой
Сегодня у нас на обед борщ витаминный. Для такого борща нам понадоби ...
22.04.2015, 22:37
тамара агапитова
