Квас на домашних дрожжах
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2411 раз

Квас на домашних дрожжах - получается забористым и освежающим. У моей бабушки летом он всегда стоял в холодильнике, а мы любим его пить вместе с таранкой - это очень вкусно!
Ингредиенты
- Дрожжи сухие 1 ст.
- Вода 8 л
- Сахар 1 ст.л
- Сухари 300 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Дрожжи сухие
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Итак, сначала немного расскажу о домашних дрожжах. Это смесь отрубей и солода. Я эти дрожжи не делаю, а покупаю на рынке у местных бабушек.

Шаг 2 из 6
Нагреваем до теплого состояния воду и отправляем туда дрожжи. Размешиваем.

Шаг 3 из 6
Затем ложку сахара.

Шаг 4 из 6
Затем сухари из черного или белого хлеба, но лучше из черного.

Шаг 5 из 6
И горсть изюма. Все размешиваем, накрываем крышкой и оставляем на 3 для, после процеживаем через сито или марлю и в холодильник.

Готово!
Квас готов!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный рецепт кваса!
31 июля 2020 05:07
Ответить
Отличный квас! В жару то, что нужно))
30 июля 2020 08:47
Ответить
Блины сырные с беконом
Сытные и очень вкусные блинчики.
11.03.2014, 08:24
mellorn
Молочный коктейль "Купальская ночь"
Коктейль с очень насыщеным вкусом и цветом.Витаминная бомба. ...
05.04.2012, 21:19
LesKra
Луково-томатный хлеб
Сегодня предлагаю испечь невероятно ароматный луково-томатный хлеб. ...
28.03.2016, 11:32
Алеся Козловская
Блины пшенично-ржаные
Блины пшенично-ржаные. Готовятся они на молоке разведенном водой. Му ...
09.02.2021, 09:16
Nadin 05
Молочный десерт с фруктами
Не за горами лето. И конечно, всё чаще напоминают о себе простые, ос ...
30.04.2017, 16:49
Zoya7
Бубертс
Бубертс - это латышское национальное блюдо,в основе которого манная ...
04.09.2014, 16:51
lakshmi
Цельнозерновые блинчики с корицей
Тонкие блинчики на молоке и кипятке с цельнозерновой мукой получають ...
13.12.2020, 12:50
Yulia.
Шоколадный пирог пропитанный baileys
Вкуснейший шоколадный пирог пропитанный ликером baileys. ...
05.03.2014, 12:54
Oduvanchik
Шоколадный крем на сливочном мягком сыре
Шоколадный крем на основе мягкого сливочного сыра получается очень н ...
13.11.2018, 17:57
lorik26
Британские булочки
Привлекают своим нежным вкусом,мягким мякишем и песочной корочкой... ...
18.11.2012, 20:51
тори