Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Квас на домашних дрожжах

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2812 раз
    фото рецепта: Квас на домашних дрожжах
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Квас на домашних дрожжах - получается забористым и освежающим. У моей бабушки летом он всегда стоял в холодильнике, а мы любим его пить вместе с таранкой - это очень вкусно!
    Ингредиенты
    Приготовление15 мин.
    Шаг 1 из 6

    Итак, сначала немного расскажу о домашних дрожжах. Это смесь отрубей и солода. Я эти дрожжи не делаю, а покупаю на рынке у местных бабушек.

    Фото приготовление рецепта: Квас на домашних дрожжах шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Нагреваем до теплого состояния воду и отправляем туда дрожжи. Размешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Квас на домашних дрожжах шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Затем ложку сахара.

    Фото приготовление рецепта: Квас на домашних дрожжах шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Затем сухари из черного или белого хлеба, но лучше из черного.

    Фото приготовление рецепта: Квас на домашних дрожжах шаг №4
    Шаг 5 из 6

    И горсть изюма. Все размешиваем, накрываем крышкой и оставляем на 3 для, после процеживаем через сито или марлю и в холодильник.

    Фото приготовление рецепта: Квас на домашних дрожжах шаг №5
    Готово!

    Квас готов!

    Фото приготовление рецепта: Квас на домашних дрожжах шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    star999
    Отличный рецепт кваса!
    31 июля 2020 05:07
    Ответить
    YulyaMukuta
    Отличный квас! В жару то, что нужно))
    30 июля 2020 08:47
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам