Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда на праздники

    Ингредиенты
    • Сливочное масло 30 гр.
    • Вода 125 мл.
    • Соль Щепотка
    • Сахар Щепотка
    • Мука пшеничная 65 гр.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Рубленый миндаль 2 ст.л.
    • Начинка по вкусу -
    Закуска "Подкова"
    Для праздничного стола хочу предложить такую закуску из заварных шар ...
    31-12-2013, 01:24
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Сливочное масло, размягченное, плюс для смазки формы 226 г
    • Мука 2 1/3 стакана
    • Геркулес 1/2 стакана
    • Сухое молоко или сухие сливки 3 стол.л.
    • Кардамон молотый 1 ч.л
    • Молотый имбирь сухой 1 ч.л
    • Корица 1 ч.л
    • Молотая гвоздика 1/4 ч.л
    • Соль 1/2 ч.л
    • Коричневый сахар 1 3/4 стакана
    • Яйцо большое 1 шт.
    • Ванильный экстракт 2 ч.л.
    • Белые шоколадные капли 1 стакан
    • Сливки густые 1/2 стакана
    Бар закуска со вкусом чая латте
    2
    Бар -Bars означает с английского перекус не сложный ,слово бар снек ...
    27-12-2013, 20:55
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Вода 1 стакан
    • Пакетики чая Эрл Грей 4 шт.
    • Сок лимонный 1 лимона
    • Мед жидкий 1 стол.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Говядина,кубиками порезать 500 г
    • Средняя красная луковица,нарезать кольцами 1 шт.
    Шашлык на чайном маринаде
    4
    Подходит и для куриного мяса.
    25-12-2013, 20:24
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Стейк лосося 2 шт.
    • Соевый соус Терияки 1 ст.л.
    • Лимонный сок 0,5 ст.л.
    • Коричневый сахар 0,5 ч.л.
    • Паприка 0,5 ч.л.
    • Растительное масло 1 ст.л.
    Лосось-гриль в соевом маринаде
    2
    Быстро и вкусно. Попробуйте ;)
    24-12-2013, 08:37
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Майонез 1/2 стакана
    • Чеснок, мелко порезать 1 ч.л
    • Пармезан, протереть 1/4 стакана
    • Шнитт-лук, мелко порезать 1 стол.л.
    • Лимонный сок 1 стол.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Семга филе 4 шт.
    Семга в пармезановом соусе
    2
    Для любителей рыбки простой рецепт из семги.
    24-12-2013, 03:05
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Рубленое тесто 500 гр.
    • Куриное мясо копченое 300 гр.
    • Сыр твердых сортов 150 гр.
    • Куриный желток 1 шт.
    • Кунжутное семя 1 ст.л.
    Пирог "Шишка"
    4
    Порционный пирог в форме шишки с начинкой из копченой курятины и сыр ...
    23-12-2013, 19:09
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мидии 2 кг.
    • Лук шалот 2 шт.
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Сливочное масло 20 гр.
    • Белое столовое вино 150 мл.
    • Лимонная цедра 1 ст.л.
    Мидии в белом вине
    3
    Мидии в белом вине и с лимонной цедрой. Быстрый и очень вкусный обед ...
    23-12-2013, 02:24
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Вода 300 мл.
    • Мед 1.5 стол. ложки
    • Дрожжи сухие 5 гр.
    • Соль щепотка
    • Масло оливковое 3 стол. ложки
    • Мука цельнозерновая 250 гр.
    • Мука пшеничная 200 гр.
    Лепешки с цельнозерновой мукой
    3
    Вкусный и пушистый хлебушек, с легким ароматом меда.
    20-12-2013, 12:28
    mellorn mellorn
    Ингредиенты
    • Сыворотка 0,5 л
    • Мука 300 г
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    Блины на сыворотке (без яиц)
    3
    Очень вкусные блины на сыворотке, получаются толстенькие. Попробуйте :)
    20-12-2013, 07:46
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Лук красный 1 шт.
    • Морковь 0,5 шт.
    • Грибы 400 г
    • Белое сухое вино 50 мл
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Грибная закуска с белым вином
    3
    Вкусная грибная закуска, хороша как в горячем так и в холодном виде. ...
    16-12-2013, 07:46
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Картофель 400 гр.
    • Шпинатное пюре 3 ст.л.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Крахмал 2 ст.л.
    • Соль, мускатный орех, сухой чеснок По вкусу
    Картофельные елочки
    3
    Картофельно-шпинатный гарнир в виде елочек украсит праздничное блюдо.
    14-12-2013, 16:15
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Творог 0% 200 гр
    • Яйца 3 шт.
    • Крахмал 2 чайн. л.
    • Уксус 1 чайн. л.
    • Сливки 300 гр
    • Соль щепотка
    • Вишневая водка или ром 1 чайн. л.
    • Вишня 500 гр.
    • Миндальная стружка 30 гр.
    Торт-безе с вишней
    Легкий и очень вкусный десерт с вишневой кислинкой и ромовым ароматом.
    13-12-2013, 09:37
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Соевый соус 1/3 стакана
    • Сахар 1/4 стакана
    • Растительное масло 1 стол.л.
    • Чеснок, раздавить 3 дольки
    • Крупная соль -
    • Свиные отбивные на косточке тонко порезанные 4 шт.
    Свиные отбивные в азиатском стиле
    3
    Еще один несложный рецепт с соевым соусом. Получается приятное сладк ...
    13-12-2013, 03:04
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 200 гр.
    • Сливочное масло 125 гр.
    • Сахарная пудра 90 гр.
    • Молотый миндаль 40 гр.
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Соль мелкая Щепотка
    • Цедра лайма 1 ст.л.
    • Физалис 6-8 шт.
    • Ягоды малины , ежевики и клюквы -
    • Листики мяты -
    Рождественский веночек к чаю
    4
    Идея подачи печенья к праздичному чаепитию, в виде рождественского в ...
    13-12-2013, 00:52
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мука 200 г
    • Разрыхлитель 0,5 ч.л.
    • Сода на кончике ножа
    • Сахар 2,5 ст.л.
    • Соль щепотка
    • Густой натуральный йогурт (у меня домашний) 200 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Молоко 150 г
    • Растительное масло для жарки
    Йогуртовые панкейки
    Рецепт вкуснейших панкейков от Нины (Niksyа). Попробуйте ;)
    9-12-2013, 08:48
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Баклажаны 5-6 шт
    • Лук 1 шт
    • Чеснок 4 зубка
    • Растительное масло 1-2 стол. л.
    • Столовый уксус по вкусу
    • Соль, сахар по вкусу
    • Зелень по вкусу
    Закуска из баклажанов
    2
    Очень вкусная закуска! Не смотря на простое приготовление никого не ...
    8-12-2013, 09:15
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Рубленое тесто (готовое) 250 шт.
    • Авокадо Половина плода
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Крабовое мясо (консервированное) 100 гр.
    • Сметана 20 гр.
    • Соль, специи По вкусу
    Тарталетки с кремом из авокадо и крабами
    Хрустящие тарталетки с начинкой из авокдо с крабами. Нежные и очень ...
    6-12-2013, 19:11
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Сливки 30% 400 мл.
    • Ягоды малины 250 гр.
    • Сахар 60 гр.
    • Кирш 2 ст.л.
    • Желатин 9 гр.
    • Шоколад 30 гр.
    Десертный террин с малиной
    4
    Террин с ягодами малины и крошкой из молочного шоколада. Норма ...
    5-12-2013, 21:02
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 100 гр.
    • Сахарная пудра 80 гр.
    • Соль Щепотка
    • Яйцо 1 шт.
    • Молотый миндаль 50 гр.
    • Мука пшеничная 180 гр.
    • Сода Щепотка
    • Пищевой краситель -
    • Ваниль сухая На кончике ножа
    • Крахмал 60 гр.
    Печенье "Рождественский посох"
    2
    В период рождественских праздников , который длится почти весь дека ...
    1-12-2013, 18:38
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Тыква 250+100 г
    • Мука 200 г
    • Желтки 3 шт
    • Белки 6 шт
    • Растительное масло 130 г
    • Сахар 150 г
    • Разрыхлитель теста 1 ч.ложка
    • Ванильный сахар 10 г
    • Цедра лимона 1 ч.ложка
    • Тыква 200 г
    • Вода 200 мл
    • Сахар 5 ст.ложек
    • Апельсин 0.5 шт
    • Корица 1 палочка
    • Гвоздика 3 шт
    • Бадьян 1 звездочка
    • Коньяк 1 ст.ложка
    • Желатин 12 г
    • Сливочное суфле:
    • Сливки 33% 250 г
    • Йогурт 200 мл
    • Сахар 3 ст.ложки
    • Ванильный сахар 10 г
    • Желатин 12 г
    • Ежевика 1 стакан
    • Чипсы из яблок и тыквы для украшения
    Торт «Осенний блюз»
    Необычный тыквенный торт. Сочетание тыквенного шифонового бисквита, ...
    28-11-2013, 17:50
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Тыква 250 г
    • Молоко 1 стакан
    • Яйца 2 шт
    • Мука 1 стакан
    • Яблоко 1 шт
    • Растительное масло 4 ст.ложки
    • Сахар 3 ст.ложки
    • Корица 1 ч.ложка
    • Мускатный орех 0.5 ч.ложки
    • Ванильный сахар 10 г
    • Разрыхлитель теста 1 ч.ложка
    • Соль по вкусу
    Тыквенно-яблочные блины
    Блины из тыквы получаются очень нежные, пышные, с ароматом специй и ...
    28-11-2013, 17:21
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Сахар 250 г
    • Яйца 6 шт
    • Масло сливочное 100 г
    • Шоколад черный 100 г
    • Сметана 4 ст.ложки
    • Сода 1 ч.ложка
    • Разрыхлитель теста 7 г
    • Мука 90 г
    • Какао 30 г
    • Шоколадный крем:
    • Молоко 70 мл
    • Шоколад 150 г
    • Яйца 2 шт
    • Сливки 35% 350 г
    • Желатин 12 г
    • Глазурь:
    • Масло сливочное 30 г
    • Шоколад черный 100 г
    • Сгущенное молоко 100 г
    • Желе:
    • Перец красный 1 шт
    • Малиновое пюре 0.5 стакана
    • Желатин 2 ч.ложки
    • Для украшения:
    • Карамель
    • Малина
    Испанский шоколадный торт (Tarta de Chokolata)
    2
    История шоколада насчитывает три тысячи лет. Вначале это был горький ...
    26-11-2013, 18:23
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Авокадо зрелый,небольшой , почистить 1 шт.
    • Чеснок ,порезать 1 долька
    • Греческий йогурт или сметана 2 стол.л.
    • Лимонный сок 1 ч.л
    • Соль, перец по вкусу
    • Стейк семги без кости 1 шт.
    • Укроп сушеный 1 ч.л
    • Лимонный перец (специя) 1 ч.л
    Семга с авокадо дип
    Дипы это соусы для обмакивания овощей , морепродуктов и мяса. В чем ...
    25-11-2013, 21:47
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Яйца 4 шт
    • Сахар 200 г
    • Мука 180 г
    • Разрыхлитель теста 2 ч.ложки
    • Сливочно-творожный крем-суфле:
    • Сливки 33% 250 г
    • Йогурт 250 г
    • Творог 9% 200 г
    • Сахар 1 стакан
    • Желатин 20 г
    • Белковый крем:
    • Белки 2 шт
    • Сахар 2/3 стакана
    • Вода 3 ст.ложки
    • Персики 3-4 шт
    • Желе "Персиковое" 1 пакетик
    • Кумкват зеленый 4-5 шт
    • Кокосовая стружка по вкусу
    Бисквитно-фруктовый торт
    2
    Моя фантазия на тему летних фруктовых тортиков!
    25-11-2013, 12:22
    Мила Мила