Бар закуска со вкусом чая латте
![фото рецепта: Бар закуска со вкусом чая латте](/uploads/picture/800/0/2013-12/1388170622_1-dsc_0297.jpg)
- Сливочное масло, размягченное, плюс для смазки формы 226 г
- Мука 2 1/3 стакана
- Геркулес 1/2 стакана
- Сухое молоко или сухие сливки 3 стол.л.
- Кардамон молотый 1 ч.л
- Молотый имбирь сухой 1 ч.л
- Корица 1 ч.л
- Молотая гвоздика 1/4 ч.л
- Соль 1/2 ч.л
- Коричневый сахар 1 3/4 стакана
- Яйцо большое 1 шт.
- Ванильный экстракт 2 ч.л.
- Белые шоколадные капли 1 стакан
- Сливки густые 1/2 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Другое
Разогреть духовку до 180 гр. Смазать прямоугольную форму маслом, выстелить бумагу для выпечки, смазать снова.
![Фото приготовление рецепта: Бар закуска со вкусом чая латте шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-12/1388170609_1-dsc_0240.jpg)
Смешать в емкости муку, геркулес,сухое молоко + 5 следующих специй.
![Фото приготовление рецепта: Бар закуска со вкусом чая латте шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-12/1388170542_1-dsc_0241.jpg)
Взбить сливочное масло с коричневым сахаром на средне-высокой скорости 3-5 мин. Добавить яйцо,затем ванилин.
![Фото приготовление рецепта: Бар закуска со вкусом чая латте шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-12/1388170540_1-dsc_0243.jpg)
Снизить скорость и добавить смешанную муку с геркулесом и специями.
![Фото приготовление рецепта: Бар закуска со вкусом чая латте шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-12/1388170616_1-dsc_0245.jpg)
Выложить в форму для выпечки, распределить по поверхности. Поставить в духовку на 20-25 мин.
![Фото приготовление рецепта: Бар закуска со вкусом чая латте шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-12/1388170613_1-dsc_0249.jpg)
Сливки вылить в кастрюлю , подогреть, добавить белые шоколадные капли. Помешивать до полного растворения шоколада. Снять с огня.
![Фото приготовление рецепта: Бар закуска со вкусом чая латте шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-12/1388170626_1-dsc_0253.jpg)
Вылить поверх приготовленного теста. Дать остынуть несколько часов. Украсить сладкими бусинками.
![Фото приготовление рецепта: Бар закуска со вкусом чая латте шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-12/1388170606_1-dsc_0258.jpg)
Разрезать и подаем к столу. Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Бар закуска со вкусом чая латте шаг №8](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-12/1388170636_1-dsc_0263-001.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
благодарю!