Бар закуска со вкусом чая латте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4339 раз
Бар -Bars означает с английского перекус не сложный ,слово бар снек использоваться стало в 30х годах прошлого столетия.
Ингредиенты
- Сливочное масло, размягченное, плюс для смазки формы 226 г
- Мука 2 1/3 стакана
- Геркулес 1/2 стакана
- Сухое молоко или сухие сливки 3 стол.л.
- Кардамон молотый 1 ч.л
- Молотый имбирь сухой 1 ч.л
- Корица 1 ч.л
- Молотая гвоздика 1/4 ч.л
- Соль 1/2 ч.л
- Коричневый сахар 1 3/4 стакана
- Яйцо большое 1 шт.
- Ванильный экстракт 2 ч.л.
- Белые шоколадные капли 1 стакан
- Сливки густые 1/2 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Разогреть духовку до 180 гр. Смазать прямоугольную форму маслом, выстелить бумагу для выпечки, смазать снова.
Шаг 2 из 8
Смешать в емкости муку, геркулес,сухое молоко + 5 следующих специй.
Шаг 3 из 8
Взбить сливочное масло с коричневым сахаром на средне-высокой скорости 3-5 мин. Добавить яйцо,затем ванилин.
Шаг 4 из 8
Снизить скорость и добавить смешанную муку с геркулесом и специями.
Шаг 5 из 8
Выложить в форму для выпечки, распределить по поверхности. Поставить в духовку на 20-25 мин.
Шаг 6 из 8
Сливки вылить в кастрюлю , подогреть, добавить белые шоколадные капли. Помешивать до полного растворения шоколада. Снять с огня.
Шаг 7 из 8
Вылить поверх приготовленного теста. Дать остынуть несколько часов. Украсить сладкими бусинками.
Готово!
Разрезать и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
благодарю!