Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда на праздники

    Ингредиенты
    • Масло 100 гр.
    • Яйцо 1 шт.
    • Сметана 100 гр.
    • Паприка красная сладкая 1 чайн. ложка
    • Соль щепотка
    • Мука примерно 250 гр.
    • Салат:
    • Горбуша консервированная 1 банка
    • Яйцо вареное 2 шт.
    • Майонез
    • Маслины без косточек
    • Перья зеленого лука
    Тарталетки с рыбным салатом
    3
    Простая, но вкусная и сытная закуска, которая украсит любой стол. Ре ...
    23-01-2014, 14:23
    mellorn mellorn
    Ингредиенты
    • Кабачок 1 шт
    • Чеснок 3-4 зубчика
    • Томатный сок 0,5 литра
    • Кунжут по вкусу
    • Специи,соль по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    • Чили 1 шт
    Острая закуска из кабачков
    2
    острая вкусная закуска может быть гарниром к мясу.
    19-01-2014, 12:36
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 500-550 гр
    • Дрожжи сухие 11 г
    • Вода тёплая 150 мл
    • Молоко тёплое 150 мл
    • Анис (порошок) 0,5-1 ч.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Орехи рубленные (мидаль или другие) 150 г
    • Сахар коричневый 150 г
    • Шоколадные капли, пр. - на пробу и по желанию
    "Стеклянные" лепешки
    2
    Эти сладкие печенюшки родом из испанской кухни. Очень простые ингред ...
    18-01-2014, 19:47
    barska barska
    Ингредиенты
    • Яиц 8-10 штук
    • молока 1/2 стакана
    • Кабачок желтый и зеленый 2
    • Петрушка
    • Соль
    • Черный перец
    • Оливковое масло
    • Зубчика чеснока
    • Репчатый лук 1/2
    Кабачковая тортилья
    Торти́лья — тонкая лепёшка из кукурузной или пшеничной муки, уп ...
    16-01-2014, 19:04
    Натаsha Натаsha
    Ингредиенты
    • Слоеное тесто 500 г
    • Сливки жирностью 20% 500 мл
    • Сахарный песок 1 стакан
    • Сливочное масло 200 г
    • Яичный желток 3 шт
    • Ванилин 1 пакетик
    • Мука 3 ст. ложки
    Торт "Наполеон"
    Решила, наконец, попробовать сделать торт "Наполеон", бабушка у ме ...
    16-01-2014, 19:04
    Lesi Lesi
    Ингредиенты
    • Филе сельди (соленое) 200 гр.
    • Яблоко Половина
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Растительное масло 50 мл.
    • Оливковое масло 20 мл.
    • Перец горошком, специи По вкусу
    • Столовый уксус Мельфор 2-3 ст.л.
    • Мед 1 ч.л.
    Закуска из сельди с яблоком
    2
    Приготовьте такую вкусную закуску из соленой сельди с зеленым яблоко ...
    16-01-2014, 00:38
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Слоеное тесто (готовое) 200 гр.
    • Сахарная пудра 1 ст.л.
    • Профитроли: Вода 125 мл.
    • Сливочное масло 30 гр.
    • Мука пшеничная 62 гр.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Маслянный крем : Сливочное масло 60 гр.
    • Вареное сгущеное молоко 3 ст.л.
    • Сливки 30 % 300 мл.
    • Бананы свежие 2-3 шт.
    • Банановое пюре (готовое) 200 гр.
    • Крахмал 10 гр.
    Торт с профитролями
    2
    Торт с профитролями. Вкусный и воздушный !Норма на 6-8 порций.
    12-01-2014, 20:34
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Вино красное сухое 125 мл
    • Дрожжи сухие 1.5 чайн. ложки
    • Сахар 0.5 чайн. ложки
    • Соль щепотка
    • Масло оливковое 75 мл.
    • Мука 250 гр.
    • Бекон 90 гр.
    Лепешка на красном вине с беконом
    3
    Очень ароматная, пушистая лепешка с небольшим дополнением - легкой с ...
    11-01-2014, 19:30
    mellorn mellorn
    Ингредиенты
    • Сахар 2 стакана
    • Сливочное масло ,размягчить 226 г
    • Ванильный экстракт 1 ч.л
    • Крупные яйца 5 шт
    • Мука 3 стакана
    • Разрыхлитель 1 ч.л
    • Соль 1/4 ч.л
    • Молоко 1 стакан
    • Пищевой краситель зеленый и красный 2-3 капли
    • Цветная крошка кондитерская по желанию
    • Для ванильной глазури: -
    • Сахарная пудра 2 стакана
    • Сливочное масло 1/3 стакана
    • Ванилин 1 1/2 ч.л
    • Горячая вода 2-4 стол.л
    • Пищевой краситель зеленый 2 капли
    Радужный рождественский кекс
    3
    Веселый праздничный кекс для вашего стола,можно сделать без красител ...
    9-01-2014, 01:02
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Сырой картофель 400 гр.
    • Сыр разных сортов 250 гр.
    • Оливковое масло 20 мл.
    • Соль, черный перец,зелень По вкусу
    Картофельная лепешка с сыром
    Сытная, ароматная и очень вкусная лепешка из картофеля с сыром.
    6-01-2014, 01:35
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 2 шт
    • Мука 2 ст.л.
    • Сыр голландский 100 гр
    • Соль, перец
    • Крем-бальзамик
    • Сёмга/лосось с/с 100 г
    Сырная лепёшка со слабосолёным лососем
    Очень быстрый и вкусный вариант утреннего завтрака, закуски или для ...
    3-01-2014, 22:33
    barska barska
    Ингредиенты
    • Корейка говяжья - прайм рибс на 2,5 кг
    • Бальзамический уксус для смазки -
    • Свежий тимьян или сухой 2 стол.л. или 2 ч.л
    • Свежий розмарин или сухой 1 стол.л. или 1 ч.л
    • Чеснок, порезать 4 дольки
    • Соль 2 стол.л.
    • Оливковое масло 2 стол.л.
    Праздничная корейка с розмарином
    2
    Используем говядину корейку на кости. С костью мясо получается нежны ...
    3-01-2014, 19:17
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Сливочное масло , плюс немного для смазки формы 170 г.
    • Какао не сладкий + немного для формы 3/4 стакана
    • Мука 3/4 стакана
    • Разрыхлитель 1/2 ч.л
    • Соль 1/4 ч.л
    • Сахар 1 стакан
    • Большие яйца 3 шт.
    • Ванильный экстракт 1 ч.л
    • Сметана 1/2 стакана
    • Шоколадная глазурь: -
    • Шоколад полусладкий 113 г
    • Густые сливки 1/2 стакана
    Быстрый шоколадный торт
    5
    Для любителей шокоголиков предлагаю быстрый рецепт шоколадного торта ...
    3-01-2014, 02:04
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Сыр бри 250 гр.
    • Сушеные абрикосы 5-6 шт.
    • Горчица с зернами 1 ч.л.
    • Вяленая говядина (нарезка) 50 гр.
    • Салатные листья и томаты По вкусу
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    Закуска из фаршированного сыра бри
    Фаршированный сыр, завернутый в тонкую нарезку вяленой говядины.
    2-01-2014, 14:54
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мука 280 г
    • Кефир/натур.йогурт 240 мл
    • Масло сливочное 60 г
    • Разрыхлитель теста 2 ч.л.
    • Сода 0,5 ч.л
    • Соль
    • Сыр голландский (тертый) 400 г
    Сконы или сырные лепешки
    1
    Английские сконы для любителей хлебной сырной выпечки.Сп ...
    1-01-2014, 19:59
    barska barska
    Ингредиенты
    • Горох нут (консервированный) 120 гр.
    • Пастообразный творог 50 гр.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Сыр твердых сортов 20 гр.
    • Соль, специи По вкусу
    • Мука пшеничная Сколько пойдет
    • Разрыхлитель теста 1 ст.л.
    Лепешки из гороха нут с сыром
    Такие лепешки можно приготовить на замену хлеба, для разнообразия. П ...
    1-01-2014, 19:58
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мука ржаная 100 г
    • Мука пшеничная 400-500 г
    • Грудка куриная 0,5 шт
    • Соль 1 ч.л.
    • Сода 1 ч.л.
    • Сахар 3 ст.л.
    • Специи / для курицы
    • Масло растительное /для жарки
    • Лук репчатый 0,5 шт
    • Молоко 400 мл
    Лепёшки с мясом
    3
    Вкусные, интересные, быстрые лепёшки. Мясо вмешивается прямо в тесто ...
    1-01-2014, 19:12
    barska barska
    Ингредиенты
    • Картофель 6 шт
    • Соль
    • Паприка сладкая молотая
    • Лосось п/солёный (нарезка) 150 г
    • Творожный (сливочный) сыр 150 г
    Закуска из лосося на картофельных "чипсах"
    Вкусная мини закуска из знакомых сочетаний. Разлетается моментально ...
    1-01-2014, 15:17
    barska barska
    Ингредиенты
    • Свиная вырезка 500 г
    • Соль, перец по вкусу
    • Оливковое масло 3 стол.л.
    • Сливочное масло 45 г
    • Луковица небольшая, порезать 1 шт.
    • Свежие грибы шампиньоны, порезать 200 г
    • Мука 1 стол.л.
    • Вино Марсала 1/2 стакана
    • Куриный бульон 1/2 стакана
    • Сливки 2 стол.л.
    • Свежая петрушка, порубить 4 стол.л
    Свиные медальоны в грибном соусе с Марсала
    2
    Аппетитное вкусное блюдо для праздничного стола или воскресного ужина.
    31-12-2013, 22:12
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Хлебная крошка с итальянскими специями 1/2 стакана
    • Чеснок,порезать 1 долька
    • Сыр пекорино. на терке 2/3 стакана
    • Сыр проволоне, на терке 1/3 стакана
    • Итальянская петрушка, порубить 2 стол.л.
    • Оливковое масло 4 стол.л
    • Соль,перец по вкусу
    • Говядина брюшина/флэнк стейк 800 г
    • Белое вино 1 стакан
    • Готовый томатный соус маринара 3 1/4 стакана
    • Оливковое масло 1/2 стакана
    • Небольшая луковица, порубить 1 шт.
    • Чеснок,порезать 2 дольки
    • Сельдерей, порезать 1 стебель
    • Морковь,очистить и на терке 1 шт.
    • Банка томатов мелко порубленных 800 г
    • Базилик свежий, порезать 4-6 шт.листьев
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Сливочное масло 60 г
    Говяжий рулет по-итальянски
    4
    В оригинале он называется Braciole. Готовила уже его несколько раз, ...
    31-12-2013, 21:38
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Для теста: мука 2 ст.л. с горкой
    • Яйцо 3 шт.
    • Какао 2 ст.л.
    • Разрыхлитель 0,5 ч.л.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Для начинки: творог 360 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Сахар 3 ст.л.
    • Сливки 33% 50 мл
    • Апельсин (только цедра) 1 шт.
    • Банан 1,5-2 шт.
    • Для украшения: шоколад темный 100 г
    • Творожный сыр 150 г
    • Апельсин (только мякоть) 1 шт.
    • Ягоды калины горсть
    • Сахарная пудра для посыпки
    Шоколадно-творожный рулет "Рождественское полено"
    3
    Этот красивый рулет может вполне оказаться на Вашем праздничном стол ...
    31-12-2013, 12:58
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Фарш (свинина + говядина) 500 г
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Грибы 200 г
    • Чеснок 2 зубчика
    • Овсяные хлопья 50 г
    • Яйцо 2 шт.
    • Сыр 85 г
    • Зелень пучок
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 3 ст.л.
    Мясной террин с грибами, овощами и овсяными хлопьями
    2
    Очень вкусный террин, рекомендую! Только овощи и грибы режьте помель ...
    31-12-2013, 12:35
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Для бисквита: -
    • Сливочное масло размягченное,плюс немного для смазки формы 226 г
    • Сахар 2 стакана
    • Тортовая мука 3 стакана
    • Пищевая сода 1/4 ч.л
    • Большие яйца, разделить на желтки и белки 6 шт.
    • Сметана 1 стакан
    • Ванильный экстракт 1 ч.л
    • Голубика и малина по 1 стакану
    • Глазурь: -
    • Сливочное масло размягченное 113 г
    • Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 226 г
    • Сахарная пудра 2 стакана
    • Ванильный экстракт 1 ч.л
    • Лимонный сок 3 стол.л.
    • Пищевые красители по желанию
    Праздничный фунтовый кекс
    3
    Красивый и вкусный кекс, украсить можно по желанию в любой тональнос ...
    31-12-2013, 03:00
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Креветки консервированные 250 гр.
    • Сладкая кукуруза 100 гр.
    • Куриное яйцо (отварить вкрутую) 2 шт.
    • Сырая морковь (соломка) Горсть
    • Белая спаржа консервированная 250 гр.
    • Майонез 1 ст.л.
    • Горчица с зернами 1 ч.л.
    • Соль, специи По вкусу
    Салат с креветками и белой спаржей
    Хорошее сочетание креветок и спаржи в салате понравится многим. Вкус ...
    31-12-2013, 01:46
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо