Манговый заварной крем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 37561 раз
Вкусный, ароматный заварной крем с манго. Можно, подать, как самостоятельный десерт или использовать, как крем для торта.
Ингредиенты
- Манго 1шт
- Молоко 500мл
- Сахар 1ст.
- Сливочное масло 60гр.
- Мука 3ст.л
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Манго очистить от кожуры, положить его в чашу блендера с сахаром и взбить в пюре.
Шаг 2 из 6
В кастрюльку выбейте яйцо, добавьте муку, столовую ложку сахара и взбейте венчиком до однородности смеси.
Шаг 3 из 6
Потом, добавьте манговое пюре в мучную смесь и взбейте венчиком.
Шаг 4 из 6
Молоко вскипятить, дайте немного остыть. Влейте ого тонкой струйкой в смесь из манго, при этом постоянно помешивайте венчиком, чтобы яйцо не свернулось.
Шаг 5 из 6
Поставьте кастрюльку с кремом на медленной огонь. Варите крем до загустения, постоянно помешивая. Потом снимите с огня и охладите.
Готово!
Десерт готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
А когда масло сливочное добавить?
13 апреля 2020 22:33
Ответить
Обычно в заварной крем сливочное масло добавляют после того, как снимают с огня загустевший крем.
25 мая 2020 09:46
Ответить
Спасибо Лара!
7 мая 2015 22:19
Ответить
Привлекательный десерт!
7 мая 2015 20:58
Ответить
Шоколадный кекс с семенами льна и семечками тыквы
Шоколадный кекс, который очень легко готовить дома. В качестве напол ...
27.02.2019, 23:00
mnat
Багеты
На самом деле багет не так уж сложно приготовить. Главное соблюдаем ...
01.12.2020, 03:57
Cheesehey
Булочки с корицей на кефире
Предлагаю вашему вниманию вариант домашних булочек с корицей на кефи ...
16.09.2021, 18:16
Yulia.
Печенье песочное с бананом и лимоном
Печенье песочное с наполнителями оценят любители сладкого. Тесто при ...
31.01.2018, 23:29
mnat
Печенье "Гнёздышки"
Предлагаю всем приготовить и порадовать своих близких интересным печ ...
29.04.2016, 10:59
Senata
Торт "Прекрасная маркиза"
На 30-летний День рождение дочери испекли фантастически вкусный и пр ...
31.01.2016, 14:02
Marina30
Пампушки тыквенные
Тыквенное пюре подходит для выпекания воздушных пампушек на дрожжево ...
28.11.2021, 15:48
Pearl
Цельнозерновое печенье с орехами и корицей
Хрустящее печенье с ароматом корицы, приготовленное с цельнозерновой ...
15.06.2020, 16:57
ОльгаЧ
Дрожжевые рулеты с яблочным повидлом
Для любителей домашней выпечки предлагаю приготовить очень вкусные р ...
02.01.2022, 21:45
Yulia.
Пирог со сгущённым молоком
Вкусный бисквитный пирог со сгущённым молоком - это отличный десерт ...
29.01.2021, 17:39
Yulia.