Телятина с болгарским перцем и помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 13463 раз
Вкусное мясо с сочными овощами.
Ингредиенты
- Телятина 300 г
- Перец болгарский большой 1 шт
- Помидоры 4 шт
- Итальянские травы 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Черный молотый перец 0,25 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Болгарская
- Основной ингредиент:Телятина
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
1. Мясо промыть, обсушить, нарезать полосками.
2. Обжарить быстро на большом огне на растительном масле.
3. Перец помыть, почистить от сердцевины. Нарезать полосками.
4. Помидоры помыть, удалить плодоножки, нарезать дольками.
5. Положить овощи к мясу, посолить и добавить пряности, уменьшить огонь до минимума, тушить под крышкой 15 мин.
2. Обжарить быстро на большом огне на растительном масле.
3. Перец помыть, почистить от сердцевины. Нарезать полосками.
4. Помидоры помыть, удалить плодоножки, нарезать дольками.
5. Положить овощи к мясу, посолить и добавить пряности, уменьшить огонь до минимума, тушить под крышкой 15 мин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
mama Tasi
Просто и очень вкусно!
16 февраля 2012 18:54
Ответить
Говяжьи ребра со специями в соусе барбекю
Ребрышки идут с толстого или тонкого края,здесь их продают в большом ...
15.02.2013, 02:40
Апрель
Горчица «Убойнейшая» - наипростейший способ
Давно не могу найти в магазине настоящую, жгучую горчицу (перепробов ...
28.07.2014, 21:08
mellorn
Горчица по - домашнему
Вам всё ещё приходится покупать горчицу в магазине? А ведь зря! Приг ...
19.07.2015, 19:10
тамара агапитова